ΚΡΕΑΣ

Σημαντικές οδηγίες του ΕΦΕΤ για ασφαλές ψήσιμο στην οικιακή ψησταρία την Τσικνοπέμπτη. Πώς θα παρασκευάσετε μαρινάδα

Τι είναι η Τσικνοπέμπτη που γιορτάζεται χωρίς παρεκκλίσεις κάθε χρόνο την Πέμπτη, 11 ημέρες πριν από την Καθαρά Δευτέρα. Πώς καθιερώθηκε

Πλησιάζει η Τσικνοπέμπτη 2025. Πότε πέφτει η Καθαρά Δευτέρα και ποιες είναι οι υπόλοιπες αργίες που περιμένουμε

Στο μικροσκόπιο του ΕΦΕΤ τα προϊόντα κρέατος. Τι καταγγέλλουν οι καταναλωτές. 7 στις 10 καταγγελίες για κρέας κρίνονται βάσιμες

Η startup Meatly λανσάρει το πρώτο εργαστηριακό κρέας για κατοικίδια. Πρόκειται για τα Chick Bites που είναι κοτομπουκιές από κύτταρα αυγών

Πότε πέφτει η Τσικνοπέμπτη 2025, από πού πήρε το όνομά της η γιορτή και γιατί συνδέεται με την κατανάλωση κρέατος

Την άμεση ανάκληση του συνόλου των παρτίδων εταιρείας με κοντοσούβλι κοτόπουλο ζήτησε ο ΕΦΕΤ. Τι διαπιστώθηκε στον έλεγχο

Ο Βασίλης Παπαδόπουλος από την Kerkini Farm και ο Ζέλιος Μπόρας μίλησαν στο powergame.gr για το βουβαλίσιο κρέας που γίνεται περιζήτητο

Η ασθένεια μπορεί να επηρεάσει βοοειδή, πρόβατα και χοίρους. Εντοπίστηκε σε νεροβούβαλους κοντά στο Βερολίνο. Πρώτο κρούσμα από το 1988

Αυξημένο αναμένεται το κόστος για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Πού κυμαίνονται οι τιμές σε κρέατα, γλυκά και βασιλόπιτα