Better Origin: Όταν οι προνύμφες εντόμων παντρεύονται με την τεχνητή νοημοσύνη Νατάσσα Φραγκούλη 17:10 - 17 Απρ 2022 16 εκατ. δολ. σήκωσε η startup με το ελληνικό DNA, Better Origin, που φιλοδοξεί να δώσει απάντηση στη σπατάλη τροφίμων
Το πρώτο έντομο που εγκρίνεται ως τρόφιμο στην ΕΕ Γιώργος Μακρής 07:16 - 6 Μάι 2021 Δυναμικά αναπτυσσόμενη η αγορά πρωτεΐνης από έντομα. Η αγορά εκτιμάται ότι θα ξεπεράσει τα 4,6 δισ. δολ. έως το 2027
