THEPOWERGAME
Σήμερα, περισσότερο από το 1/3 των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου προέρχεται από τον τρόπο που παράγουμε, επεξεργαζόμαστε και συσκευάζουμε τα τρόφιμα. Για την ακρίβεια, αν τα απορρίμματα τροφίμων ήταν χώρα, θα ήταν ο τρίτος μεγαλύτερος παράγοντας εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στον κόσμο.
Η Better Origin, μια startup αγροτεχνολογίας με ελληνικό DNA και ιδρυτές τους Φώτη Φωτιάδη και Miha Pipan, παντρεύει τεχνολογίες αιχμής, όπως η τεχνητή νοημοσύνη, με την ίδια τη φύση, για να δώσει λύση στο πρόβλημα. Η εταιρεία έχει δημιουργήσει μίνι-φάρμες εντόμων, τα Better Origin X1, εντός των οποίων τα απορρίμματα τροφίμων μετατρέπονται σε τροφή για τα ζώα.
Τα Better Origin X1, που μπορούν να εγκατασταθούν οπουδήποτε αφού έχουν τη μορφή κοντέινερ, με τη χρήση εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης, λαμβάνουν τοπικά απορρίμματα τροφίμων από τα σούπερ μάρκετ και τα μετατρέπουν σε υψηλής ποιότητας ζωοτροφές. Ήδη, η εταιρεία έχει υπογράψει συμφωνία με την αλυσίδα Morrisons, ένα από τα μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ της Μεγάλης Βρετάνιας.
Η startup θα προμηθεύσει την αλυσίδα με 10 μίνι-φάρμες Better Origin Χ1 για τη διατροφή των κοτόπουλων που παράγουν αυγά ελευθέρας βοσκής. Στόχος της Morrisons να δημιουργήσει τα πρώτα κλιματικά ουδέτερα αυγά στον κόσμο, αφού μέσω της συμφωνίας θα εξοικονομεί ετησίως 5.737 τόνους εκπομπών CO2-eq -ισοδυναμεί με την απομάκρυνση 1.240 αυτοκινήτων από τους δρόμους- εξαλείφοντας παράλληλα 1.500 τόνους αποβλήτων τροφίμων.
Χρηματοδότηση 16 εκατ. δολαρίων
Η καινοτομία της εταιρείας δεν έχει διαφύγει από τα ραντάρ των διεθνών επενδυτών, που έδωσαν στην νεοφυή επιχείρηση χρηματοδοτική ψήφο εμπιστοσύνης ύψους 16 εκατ.δολ. Στον Series A γύρο χρηματοδότησης ηγείται το Balderton Capital, κορυφαία εταιρεία επιχειρηματικών συμμετοχών που επικεντρώνεται στην υποστήριξη των καλύτερων ευρωπαϊκών τεχνολογικών εταιρειών.
Η νέα χρηματοδότηση, στην οποία συμμετείχαν οι υφιστάμενοι επενδυτές Fly Ventures και Metavallon VC, ανεβάζει το συνολικό ποσό που έχει συγκεντρώσει η εταιρεία, από την έναρξη λειτουργίας της, στα 19 εκατ. δολ.
Σύμφωνα με όσα μετέφεραν στο powergame.gr πηγές προερχόμενες από την εταιρεία, μέσω της χρηματοδότησης η Better Origin θα διευρύνει το ανθρώπινο δυναμικό της, με τη startup να πραγματοποιεί προσλήψεις σε τομείς, όπως η μηχανική, η βιολογία, το μάρκετινγκ και οι επιχειρήσεις. Επιπλέον, η χρηματοδότηση θα χρησιμοποιηθεί για περαιτέρω ανάπτυξη του προϊόντος και τη γεωγραφική επέκταση της εταιρείας.
Η Better Origin ειδικεύεται επί του παρόντος στα πουλερικά, ενώ τα σχέδια επέκτασης σε νέους τομείς της κτηνοτροφίας – και τελικά στην διατροφή των ανθρώπων – αναμένεται να ανακοινωθούν σύντομα. Επίσης, η εταιρεία βρίσκεται στο στάδιο διαπραγμάτευσης συμφωνιών ανάλογων με αυτή που έχει ήδη συνάψει με την Morrisons.
«Μειώνουμε τα απορρίμματα και αυξάνουμε την παραγωγή τροφίμων δημιουργώντας έναν φυσικό συνδετικό κρίκο. Πιστεύουμε ότι η λύση μας είναι το μέλλον της παραγωγής τροφίμων και ο τελευταίος γύρος χρηματοδότησης μας φέρνει ένα βήμα πιο κοντά σε αυτό» σχολίασε ο Miha Pipan, αναφερόμενος στη νέα χρηματοδότηση.
«Πέρα από τη δυνατότητα που μας δίνει να επεκτείνουμε τις δραστηριότητές μας και να διευρύνουμε την ομάδα μας, η τεχνογνωσία που φέρνει η Balderton την καθιστά τον καταλληλότερο Series A εταίρο» δήλωσε ο CEO της Better Origin Φώτης Φωτιάδης.
Όταν η τεχνολογία αντιγράφει τη φύση
Η Better Origin έχει δημιουργήσει αποκεντρωμένες μίνι-φάρμες εντόμων, οι οποίες με τη χρήση εργαλείων τεχνητής νοημοσύνη λαμβάνουν τοπικά απορρίμματα τροφίμων από τα σούπερ μάρκετ και τα μετατρέπουν σε υψηλής ποιότητας, βιώσιμες ζωοτροφές.
Οι ιδρυτές της Better Origin, κ.κ. Φωτιάδης και Pipan, με σπουδές στο Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ στη μηχανική και τις βιολογικές επιστήμες αντίστοιχα, διαθέτουν βαθιά γνώση και εμπειρία στον τομέα.
Η τεχνολογία στο εσωτερικό των κοντέινερ X1 μιμείται τη φυσική διαδικασία της φύσης για την ανακύκλωση των απορριμμάτων τροφίμων με τη βοήθεια εντόμων. Στην καινοτόμο προσέγγιση της Better Origin, oι προνύμφες εντόμων είναι ο μηχανισμός της φύσης για την μετατροπή των απορριμμάτων σε βασικά θρεπτικά συστατικά της τροφικής αλυσίδας.
Το σύστημα χρησιμοποιεί έντομα (Black Soldier Flies), τα οποία είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνες και λίπος και μπορούν να αναπτυχθούν 5.000 φορές από την αρχική τους μάζα σώματος σε λιγότερο από 14 ημέρες. Το X1 είναι πλήρως αυτόνομο, με την τεχνητή νοημοσύνη να επιβλέπει τη διατροφή και την ανάπτυξη των προνυμφών και να μην απαιτείται καμία παρέμβαση από τον αγρότη. Κάθε κοντέινερ μπορεί να βοηθήσει στη διατροφή 32.000 πουλερικών ελευθέρας βοσκής και στην αντιμετώπιση 150 τόνων απορριμμάτων τροφίμων ετησίως.
Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!
