«Οι νεότερες γενιές δεν έχουν ως προτεραιότητα να κάνουν μεγάλες αγορές, όπως σπίτια ή αυτοκίνητα. Έτσι, τους περισσεύουν χρήματα τα οποία διαθέτουν σε ταξίδια. Και αυτό που τους ενδιαφέρει είναι να αποκτούν εμπειρίες». Με αυτή τη δήλωση, ο πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, Αλέξανδρος Βασιλικός, αποτυπώνει μια βαθιά αλλαγή στην καταναλωτική συμπεριφορά των Gen Z (γεννημένοι μεταξύ 1997-2012) και των Millennials (γεννημένοι μεταξύ 1981-1996), οι οποίοι προτιμούν να ξοδέψουν σε εμπειρίες παρά σε αγαθά.
Αυτή η αλλαγή νοοτροπίας έχει ήδη ισχυρό αντίκτυπο στον τουριστικό κλάδο, καθώς οι νεότερες γενιές απαιτούν προσωποποιημένες και αυθεντικές εμπειρίες, μετατρέποντας τις ταξιδιωτικές δαπάνες σε στρατηγικό εργαλείο ανάπτυξης για τις επιχειρήσεις.
Πώς μπορούν να ανταποκριθούν οι Ελληνικές τουριστικές επιχειρήσεις;
Οι Έλληνες τουριστικοί επιχειρηματίες έχουν μπροστά τους μια σημαντική ευκαιρία να προσαρμοστούν σε αυτές τις αλλαγές. Με βάση έρευνες, οι ακόλουθες στρατηγικές μπορούν να βοηθήσουν στη μεγιστοποίηση των εσόδων από τις νέες γενιές ταξιδιωτών:
1. Εμπλουτισμός της ταξιδιωτικής εμπειρίας αλλά διατήρηση της αυθεντικότητας του προορισμού
Οι Gen Z και Millennials δεν ενδιαφέρονται απλώς για τη διαμονή, αλλά για τη συνολική εμπειρία. Αυτό σημαίνει ότι οι ξενοδόχοι και οι διαχειριστές καταλυμάτων μπορούν να προσφέρουν:
Τοπικές δραστηριότητες (π.χ. μαθήματα μαγειρικής, πεζοπορίες, καταδύσεις), συνεργασίες με αυθεντικούς τοπικούς οδηγούς που αναδεικνύουν τις ιδιαίτερες πτυχές της περιοχής, πακέτα που περιλαμβάνουν ευεξία, yoga retreats ή οικολογικές περιηγήσεις, κ.ά.
Η Square Lime Hospitality Management που διαχειρίζεται boutique ξενοδοχεία, εγκαινίασε πέρυσι το Naxos Premium, ένα πρόγραμμα που προσφέρει εμπειρίες με ταυτότητα, ανάπτυξη με σεβασμό, κοινότητες που ενισχύονται και δεν παραγκωνίζονται. To Divani Meteora διοργάνωσε τον χειμώνα τριήμερα πακέτα wellness εμπειριών.
2. Διαθεσιμότητα προσωποποιημένων υπηρεσιών
Σύμφωνα με έρευνα της Marriott, το 80% των νεότερων ταξιδιωτών αναμένουν από τα ξενοδοχεία να προσφέρουν προσωποποιημένες εμπειρίες. Αυτό σημαίνει ότι εργαλεία όπως το AI-driven guest profiling μπορούν να αξιοποιηθούν για να προσαρμόζουν τις υπηρεσίες στις προτιμήσεις του κάθε επισκέπτη.
Ένα παράδειγμα προσωποποιημένων εμπειριών είναι η εταιρεία κρουαζιέρας Variety Cruises, η οποία πραγματοποιεί κρουαζιέρες με μικρά πλοία, έως 70 επιβατών, προσεγγίζοντας μικρούς προορισμούς στους οποίους τους ξεναγούν οι ίδιοι οι κάτοικοι ενώ προσφέρει και θεματικές κρουαζιέρες, όπως για παράδειγμα για το ελληνικό κρασί.
3. Ψηφιακή προσβασιμότητα και διαδραστικότητα
Η τεχνολογία παίζει καθοριστικό ρόλο, καθώς οι νέες γενιές βασίζονται στο κινητό τους για κρατήσεις, πληρωμές και έρευνα προορισμών. Επιχειρήσεις που δεν διαθέτουν mobile-friendly πλατφόρμες ή interactive εργαλεία κινδυνεύουν να μείνουν πίσω.
4. Αειφορία και υπεύθυνος τουρισμός
Οι Gen Z είναι η πιο οικολογικά συνειδητοποιημένη γενιά μέχρι σήμερα. Καταλύματα που υιοθετούν πράσινες πρακτικές, όπως ενεργειακή απόδοση, μείωση πλαστικών και zero-waste υπηρεσίες, θα προσελκύσουν μεγαλύτερο αριθμό επισκεπτών.
Το μέλλον του τουρισμού στην Ελλάδα
Η στροφή των νεότερων γενεών προς τις εμπειρίες ανοίγει νέους δρόμους για την τουριστική βιομηχανία στην Ελλάδα. Από τους παραδοσιακούς ξενοδόχους μέχρι τις μικρές επιχειρήσεις εναλλακτικού τουρισμού, όσοι κατανοήσουν αυτή τη δυναμική και προσαρμοστούν πρώτοι, θα είναι αυτοί που θα ωφεληθούν περισσότερο.
Η νέα εποχή του τουρισμού δεν αφορά πλέον απλώς «πού μένεις», αλλά «τι ζεις». Και αυτό είναι ένα μήνυμα που οι Έλληνες επιχειρηματίες μπορούν να μετατρέψουν σε ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
