Προ των πυλών είναι οι νέες ανατιμήσεις στον καφέ, με τις διεθνείς τιμές να καλπάζουν και να πιάνουν ρεκόρ 47ετίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία, στα ράφια των σούπερ μάρκετ η εκτίμηση για αύξηση είναι από 15% έως 30%. Σημειώνεται πως ήδη τελειώνουν τα αποθέματα των καταστημάτων και οι νέες παραγγελίες έρχονται με αυξημένη τιμή έως και 8% σε σχέση με την προηγούμενη.
Η αύξηση αυτή αναμένεται να μετακυλιστεί και στον κλάδο της εστίασης, με την Ελληνική Ένωση Καφέ να αιτείται την κατάργηση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στον καφέ.
Παραδείγματα
Στο ράφι
– Εσπρέσο σε κάψουλες 10τμχ: Από 5,10€ σε 5,90€ έως 6,60€ (με αύξηση 15% – 30% αντίστοιχα)
Στην καφετέρια
– Σερβιριζόμενος εσπρέσο: Από 3€ σε 3,45€ έως 3,90€ (με αύξηση 15% – 30% αντίστοιχα)
– Φρέντο εσπρέσο: Από 3,60€ σε 4,10€ έως 4,70€
– Φρέντο καπουτσίνο: Από 4,20€ σε 4,80€ έως 5,50€
Τι λέει ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ
«Έχουμε από την αρχή του έτους μέχρι και σήμερα που μιλάμε μια ανατίμηση της τάξης του 100% στην ποικιλία Arabica. Οι όποιες ανατιμήσεις έως τώρα έχουν απορροφηθεί από τις εταιρίες αλλά με τέτοιο ποσοστό ανατίμησης καταλαβαίνετε ότι σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα θα προβούμε σε ανατιμήσεις», λέει στο MEGA ο Τάσος Γιάγκογλου, πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ.
«Αν δεν είχαμε την επιβολή του ειδικού φόρου κατανάλωσης στον καφέ θα μιλούσαμε για πολύ ηπιότερες αυξήσεις. Είναι τροχοπέδη ο ειδικός φόρος κατανάλωσης. Ζητάμε επιτακτικά να καταργηθεί ή τουλάχιστον να απομειωθεί. Είναι δυσβάσταχτη επιβάρυνση».
Διαβάστε επίσης
Elie Milky: 5 νέα Radisson μέχρι το 2026 στην Ελλάδα και νέες συμφωνίες στα σκαριά
