Αύξηση 9,8% κατέγραψε ο τζίρος των σούπερ μάρκετ στο 8μηνο Ιανουάριος-Αύγουστος 2023, σύμφωνα με στοιχεία της Circana που δείχνουν ότι συνεχίστηκε το ράλι των τιμών, ενώ εδραιώνεται η δυναμική των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας (private labels) με μερίδιο το οποίο σταθεροποιείται πάνω από 26% (συμπεριλαμβανομένης της Lidl).
Ο τζίρος των ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων (FMCG) ξεπέρασε συνολικά τα 5,8 δισ. ευρώ έναντι 5,3 δισ. ευρώ στο 8μηνο του 2022, αυξημένος κατά:
- 9,7% στα τρόφιμα,
- 9,9% στα προϊόντα προσωπικής φροντίδας και
- 10,2% στα είδη για το καθάρισμα του σπιτιού.
Ειδικότερα, η κατηγορία των τροφίμων που έχει τη μερίδα του λέοντος στην αγορά με μερίδιο 76,2%, εμφανίζει αξία 4,4 δισ. ευρώ στο 8μηνο του 2023, από περίπου 4 δισ. ευρώ στο αντίστοιχο διάστημα του 2022. Ενισχυμένες, ωστόσο, είναι και οι άλλες δύο μεγάλες κατηγορίες προϊόντων:
- Τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας, με αξία που ενισχύθηκε σε περίπου 667 εκατ. ευρώ από 607 εκατ. ευρώ και
- τα είδη για τη φροντίδα του σπιτιού που αύξησε την αξία της σε περίπου 581 εκατ. ευρώ, από περίπου 527 εκατ. ευρώ αντίστοιχα.
Συνολικά, η αξία της αγοράς αυξήθηκε κατά 9,8%, ρυθμός υψηλότερος αυτής στο σύνολο της περσινής χρονιάς (ανάπτυξη 7,4% το 2022), με αύξηση του όγκου πωλήσεων μόλις κατά 1%.
Ο ρυθμός ανάπτυξης των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας (pl) είναι σταθερά διψήφιος και φτάνει στο εξεταζόμενο διάστημα σε 12,9%, έναντι 8,8% που είναι ο ρυθμός ανάπτυξης για τα επώνυμα προϊόντα. Το συνολικό τους μερίδιο διαμορφώθηκε σε 26,2% και φτάνει:
- Στο 26,6% στα τρόφιμα,
- το 26% στα προϊόντα οικιακής φροντίδας και
- το 21,1% στα είδη προσωπικής υγιεινής.
Η ακρίβεια στρέφει τους καταναλωτές στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας καθώς, αν και ακριβαίνουν και αυτά, διατίθενται σε πιο ανταγωνιστικές τιμές από τα επώνυμα. Τα στοιχεία της Circana δείχνουν ότι οι τιμές στα προϊόντα των σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν μεσοσταθμικά κατά 8,8% στο 8μηνο, ενώ σε ορισμένες κατηγορίες καταγράφεται διψήφια αύξηση, όπως στην κατηγορία προϊόντων οικιακής φροντίδας, 11,3%. Σε επιμέρους κατηγορίες η μεγαλύτερη αύξηση, 13,6%, σημειώνεται σε απορρυπαντικά και καθαριστικά οικιακής χρήσης και 11,8% στα γαλακτοκομικά.
