Το ράλι στις τιμές ελαιολάδου θα έχει και συνέχεια

Οι τιμές που πουλάνε οι Έλληνες παραγωγοί ελαιολάδου είναι οι τιμές που διαμορφώνουν οι Ιταλοί. Οι τελευταίοι, όπως δείχνουν και τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αγοράζουν πάνω από το 40% της ελληνικής παραγωγής κι έτσι εμμέσως διαμορφώνουν και τις τιμές πώλησης στην ελληνική αγορά.

«Φέτος οι Ιταλοί αγοράζουν 8 ευρώ το λίτρο (από Έλληνες ελαιοπαραγωγούς), ενώ πέρυσι το αγοράζανε 3-4 ευρώ το λίτρο», λέει ο πρόεδρος του συνεταιρισμού ελαιοπαραγωγών Στέρνας του Νομού Μεσσηνίας Σταύρος Αδαμόπουλος. Ο ίδιος απέδωσε αυτό τον διπλασιασμό της χονδρικής τιμής ελαιόλαδου στη μειωμένη παραγωγή, η οποία φέτος, τόσο για την Ελλάδα, όσο και την υπόλοιπη Ε.Ε (Ισπανία, Ιταλία, Πορτογαλία) αναμένεται ιδιαίτερα μειωμένη.

Τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής δείχνουν ότι και πέρυσι, η παραγωγή ελαιόλαδου στην Ε.Ε. ήταν αισθητά μειωμένη. Παρήχθησαν 1.385.000 τόνοι λαδιού, ποσότητα που αντιστοιχούσε στο 61% της αντίστοιχης προπερυσινής περιόδου (2021/22) που είχε φτάσει τους 2.272.000 τόνους ελαιόλαδου. Η τεράστια αυτή μείωση της παραγωγής αποδόθηκε στην Ιταλία (-27%), την Πορτογαλία (-39%) και την Ισπανία (-56%).

Σύμφωνα με τον Σταύρο Αδαμόπουλο, τα υπέρμετρα θερμά καλοκαίρια στην Ανδαλουσία τα τρία τελευταία χρόνια, όπου παράγεται το 70% του ισπανικού λαδιού (ή περίπου το 30-40% της παγκόσμιας παραγωγής), ευθύνονται για τη μείωση της παραγωγής και τη μεγάλη κούρσα της τιμής του ελαιολάδου. Αν στην άνοδο της θερμοκρασίας στη Μεσόγειο προστεθούν, τα κατεστραμμένα ελαιόδεντρα από φωτιές, πλημμύρες και χαλαζοπτώσεις, αλλά και η αύξηση του κόστους παραγωγής λόγω τιμών ενέργειας, εργατικού κόστους, αύξησης των τιμών των λιπασμάτων κ.λπ., δεν αποτελεί απορίας άξιο για το πως αυξάνονται οι τιμές.

Σημειώνεται ότι η τιμή χονδρικής των 8 ευρώ αναφέρεται στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, δηλαδή σε λάδι οξύτητας χαμηλότερη από 0,3%. Οι τιμές του (απλού) παρθένου ελαιόλαδου διαμορφώνεται σε χαμηλότερα επίπεδα 5-6 ευρώ το λίτρο. Και φυσικά, όταν αναφερόμαστε σε τιμές παραγωγού 8 ευρώ το λίτρο, το λιγότερο που πρέπει να αναμένουμε σε τιμές λιανικής πώλησης είναι το διπλάσιο.

Ήδη οι τιμές κατευθύνονται προς τα εκεί. Η ΕΛΣΤΑΤ αναφέρει ότι η λιανική τιμή του ελαιολάδου έχει ανατιμηθεί τουλάχιστον 12% τους τελευταίους 12 μήνες, ενώ μόνον μέσα στον Αύγουστο, η τιμή του ανατιμήθηκε κατά 3,4%. Οι Έλληνες νιώθουν ήδη την «πίεση» αυτή στα ράφια των σούπερ μάρκετ, ενώ όλα δείχνουν ότι τα ράλι της τιμής θα συνεχιστεί.

Ήδη το ελαιόλαδο Μινέρβα Κλασικό σε συσκευασία ενός λίτρου στα ράφια των σούπερ μάρκετ πωλείται (σύμφωνα με την πλατφόρμα e-katanalotis) από 9,19 ευρώ 11,28 ευρώ. Το ελαιόλαδο «Χωριό» σε 4λιτρη συσκευασία πωλείται από 43,07 έως 52,17 ευρώ. Αναφερόμαστε σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο φυσικά αγοράστηκε στην παρούσα σεζόν και σε τιμές από 4-8 ευρώ το λίτρο. Άλλωστε η χονδρική τιμή δεν ανέβηκε μονομιάς από τα 4 στα 8 ευρώ, αλλά ακολούθησε μια σταδιακή πορεία αύξησης μέσα στη χρονιά.

Σε αυτή την αύξηση της λιανικής τιμής του λαδιού στη χώρα μας, συμβάλλει και το γεγονός ότι η νέα σεζόν ελαιοπαραγωγής 2023/24 που ξεκινά τον επόμενο μήνα εκτιμάται ότι θα είναι πολύ χειρότερη σε σχέση με αυτή που εκπνέει. Εκτιμάται ότι θα ανέλθει στα 2/3 της φετινής. Πέρυσι είχαμε παραγωγή 340.000 τόνων ελαιόλαδου και φέτος εκτιμάται ότι τα μειωθεί σε περίπου 220.000 τόνους.

Ο πρόεδρος ελαιοπαραγωγών της Στέρνας, κ. Αδαμόπουλος, ωστόσο είναι περισσότερο απαισιόδοξος. Θεωρεί ότι η εγχώρια παραγωγή την περίοδο 2023/24 μπορεί να μειωθεί ακόμη και στο 40% της φετινής. Δηλαδή να ανέλθει σε περίπου 140.000 τόνους. Προς την κατεύθυνση αυτή, συμβάλουν καθοριστικά, εκτός από την παρενιαυτοφορία (δηλαδή η χρονιά μειωμένης παραγωγής), οι καταστροφές λόγω πυρκαγιών και πλημυρών.

Σε ορισμένες περιοχές μάλιστα η ελαιοπαραγωγή θεωρείται μειωμένη έως και 90% όπως π.χ. στη Θεσσαλία, την Αλεξανδρούπολη κ.ά. Σε καλύτερη κατάσταση εκτιμάται ότι είναι η Κρήτη και η Νότια Πελοπόννησος. Ωστόσο και σε αυτές εκτιμάται θα υπάρξει μειωμένη παραγωγή σε σχέση με φέτος.

Πάντως όπως  αναφέρουν παράγοντες της αγοράς, η απότομη αύξηση της τιμής του ελαιόλαδου, φοβίζει παραγωγούς, εμφιαλωτές και προμηθευτές, καθώς υπάρχει το ενδεχόμενο οι καταναλωτές να στραφούν σε υποκατάστατα ελαιόλαδου, όπως π.χ. το βούτυρο, το ηλιέλαιο και το φοινικέλαιο. Από την άλλη πλευρά, πολλοί είναι κι εκείνοι που θεωρούν ότι, έτσι όπως έχει αυξηθεί το κόστος παραγωγής ελαιόλαδου, πρέπει να διατηρηθούν οι τιμές αυτές, προκειμένου να παραμείνουν οι παραγωγοί σε αυτή τη δραστηριότητα.

Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!