THEPOWERGAME
Επενδύσεις ύψους 6,7 δισ. ευρώ, για την υλοποίηση των οποίων θα απαιτηθεί να αντιμετωπιστούν γραφειοκρατικά εμπόδια και να εξασφαλιστεί χρηματοδότηση, αυξήσεις τιμών για τους καταναλωτές έως 15,3% (στο χοιρινό κρέας, άρα και στο σουβλάκι), αύξηση του κόστους παραγωγής έως 47,4% και μείωση της ευρωπαϊκής παραγωγής έως 23,6% και συνεπαγόμενη αύξηση των εισαγωγών από τρίτες χώρες έως 1.086,4% πρόκειται να φέρει η απαγόρευση εκτροφής ζώων σε κλουβιά στην Ευρωπαϊκή Ένωση, ανάλογα με την ταχύτητα εφαρμογής της.
Σε μελέτη που διενήργησαν τρία ευρωπαϊκά ερευνητικά ινστιτούτα-πανεπιστήμια (AKI- Βουδαπέστη, FNEA-Βαρσοβία και EuroCARE-Βόννη) για λογαριασμό της οργάνωσης των Ευρωπαίων αγροτών και συνεταιρισμών Copa – Cosega, προκύπτει ότι η εμπροσθοβαρής (από το 2025) εφαρμογή της Κοινοτικής Οδηγίας, που θα απαγορεύει την εκτροφή ζώων σε κλωβούς -νομοθετική πρωτοβουλία που ελήφθη από την ΕΕ μετά το 1,4 εκατομμύριο υπογραφές Ευρωπαίων πολιτών- θα έχει σημαντικό οικονομικό αντίκτυπο, κυρίως για την ευρωπαϊκή χοιροτροφία και δευτερευόντως την αυγοπαραγωγό πτηνοτροφία. Αντίθετα, εάν η Οδηγία εφαρμοσθεί από το 2035 ή/και το 2045, τότε οι επιπτώσεις θα είναι ηπιότερες και πιο εύκολα διαχειρίσιμες.
Σε κάθε περίπτωση, εκτιμάται ότι θα απαιτηθούν συνολικές επενδύσεις 6,7 δισ. ευρώ (σε τιμές 2021) για την προσαρμογή της χοιροτροφίας (2,1-3,5 δισ. ευρώ, εξαρτάται από το πόσοι χοιροτρόφοι θα παραμείνουν στην παραγωγή) και της ωοπαραγωγού πτηνοτροφίας (3,2 δισ. ευρώ, επίσης εξαρτάται από το πόσοι πτηνοτρόφοι θα συνεχίσουν) στις απαιτήσεις της Οδηγίας για την ευζωία των ζώων.
Η προώθηση, όμως, τέτοιων επενδύσεων προϋποθέτει την υπέρβαση γραφειοκρατικών εμποδίων σε αρκετές χώρες-μέλη ( η Ελλάδα είναι χαρακτηριστικό παράδειγμα…), καθώς και εξασφάλιση της απαιτούμενης χρηματοδότησης, γεγονός που αποτελεί μειονέκτημα για τους χοιροτρόφους και πτηνοτρόφους με μικρές μονάδες, καθώς και μεγάλης ηλικίας. Γι’ αυτό η μελέτη εντοπίζει ως βασική συνέπεια στο ενδεχόμενο της άμεσης (από το 2025) μετάβασης σε περιβάλλον χωρίς κλουβιά την εγκατάλειψη χοιροτροφίας και πτηνοτροφίας από τους μικρούς παραγωγούς και τη συγκέντρωση της παραγωγής σε μεγαλύτερες επιχειρήσεις. Άλλη συνέπεια εκτιμάται ότι θα είναι η μεταφορά της παραγωγής σε χώρες εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι οποίες μάλιστα δεν τηρούν τις αυστηρές προδιαγραφές της ΕΕ.
Τα 3 σενάρια για τιμές, κόστος, παραγωγή και εισαγωγές
Η μελέτη των τριών ερευνητικών κέντρων κατάρτισε 3 σενάρια εφαρμογής της Οδηγίας, από το 2025 (σενάριο Α), από το 2025 (σενάριο Β) και από το 2045 (σενάριο Γ) και κατέγραψε τις εξής επιπτώσεις:
- Τιμές καταναλωτή: Αυξήσεις στο χοιρινό κρέας από 15,3% (σενάριο Α) έως 3,2% (σενάριο Β) και 1,9% (σενάριο Γ), στα αυγά από 1,6% (Α) έως 1,5% (Β) και 1,3% (Γ) και στα πουλερικά από 0,4% (Α) έως 0,1% (Β και Γ).
- Κόστος παραγωγής: Αυξήσεις στο χοιρινό κρέας από 47,4% (Α) έως 11% (Β) και 6,2% (Γ), στα αυγά από 3,7% (Α) έως 3,8% (Β) και 3,5% (Γ) και στο κρέας πουλερικών από 1,3% (Α) έως 0,4% (Β) και 0,3% (Γ).
- Μείωση παραγωγής: στο χοιρινό κρέας από -23,6% (Α) έως -8,4% (Β) και -5,6% (Γ) και στα αυγά από -1,4% (Α) έως -2,0% (Β) και -1,9% (Γ).
- Αύξηση παραγωγής στα πουλερικά από 2,6% (Α) έως 0,7% (Β) και 0,4% (Γ).
- Αύξηση εισαγωγών: στο χοιρινό κρέας από 1.086,4% (A) έως 92,7% (Β) και 43,7% (Γ), στα αυγά από 18% (Α) έως 18,5% (Β) και 17% (Γ) και στα πουλερικά από 6,2% (Α) έως 0,5% (Β) και 0,1% (Γ).
- Επιβάρυνση του εμπορικού ελλείμματος της ΕΕ και στα 3 σενάρια.
«Δεν είμαστε αντίθετοι από θέση αρχής σ’ αυτήν την απαίτηση της κοινωνίας (σ.σ.: για κατάργηση εκτροφής ζώων σε κλουβιά)», δήλωσε ο πρόεδρος της ομάδας εργασίας της Copa – Cogeca για την ευζωία των ζώων, Miguel Angel Higuera. Τόνισε όμως ότι «η μελέτη αναδεικνύει ένα αδιάψευστο γεγονός, ότι η επιλογή του χρόνου μετάβασης (σε περιβάλλον χωρίς κλουβιά) συνεπάγεται σημαντικές επιπτώσεις στην παραγωγή, την κερδοφορία των παραγωγών, τις αυξήσεις τιμών για τους καταναλωτές και οδηγεί σε συγκέντρωση της παραγωγής. Το μόνο που μπορώ να κάνω είναι να ενώσω τη φωνή μου με τους ερευνητές που εκπόνησαν τη μελέτη και οι οποίοι συστήνουν στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή να προχωρήσει σε σταδιακή μετάβαση, από το να εφαρμόσει σενάριο-σοκ το 2025».
«Επιλεκτικά χρησιμοποίησαν παρωχημένες και αμφιλεγόμενες επιστημονικές μελέτες»
Η δημοσιοποίηση της μελέτης από την Copa – Cogeca προκάλεσε την αντίδραση της οργάνωσης «Compassion in World Farming EU», η οποία είχε αναλάβει την πρωτοβουλία για τη συγκέντρωση υπογραφών εναντίον της εκτροφής ζώων στα κλουβιά (στην οργάνωση δραστηριοποιείται και η Ελληνίδα κ. Όλγα Κίκου).
«Επιστήμονες επιλεγμένοι από τη βιομηχανία χρησιμοποίησαν επιλεκτικά παρωχημένες και αμφιλεγόμενες επιστημονικές μελέτες, αδιαφορώντας για ξεκάθαρα γεγονότα, με στόχο να τρομοκρατήσουν τους πολιτικούς ότι η απαγόρευση στα κλουβιά θα οδηγήσει σε ελλείψεις στα τρόφιμα», επισημαίνει η οργάνωση και υπογραμμίζει: «Βραχυπρόθεσμοι οικονομικοί υπολογισμοί δεν πρέπει να καταπατήσουν τη λαϊκή επιθυμία για ένα ηθικό, βιώσιμο μέλλον (σ.σ.: στην αγροδιατροφή). Η οργάνωση προτείνει επίσης οι επιδοτήσεις της ΕΕ να ανακατευθυνθούν στην υποστήριξη συστημάτων εκτροφής ζώων που προστατεύουν το περιβάλλον και ενισχύουν την ευζωία.