THEPOWERGAME
Τα lockdown και η παραμονή στο σπίτι λόγω κορονοϊού … άνοιξαν την όρεξη για φρουτοσαλάτες με αποτέλεσμα να αυξηθούν οι πωλήσεις κομπόστας ροδακίνου και η Ελλάδα, που αποτελεί τον leader στο συγκεκριμένο κλάδο διεθνώς, να καταγράψει μεγάλη άνοδο της τάξης του 18% στις εξαγωγές της. Και το 2021, όμως, έκανε ποδαρικό με την θετική εξέλιξη της αναστολής για 4 μήνες των «δασμών Τραμπ» (25%) στους υφιστάμενους δασμούς 18%. Η Ένωση Κονσερβοποιών Ελλάδας ζητεί επαγρύπνηση ώστε να μην επανέλθουν.
Το όριο των 300 χιλ. τόνων υπερέβησαν το 2020 οι εξαγωγές κομπόστας ροδακίνου φθάνοντας τις 302 χιλ. τον. έναντι 260 χιλ. τον το 2019, σύμφωνα με τα τελικά στοιχεία, με το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης να προκύπτει από τις μικρές συσκευασίες (κάτω του ενός κιλού) που διακινούνται κυρίως στο κανάλι του retail.
Το μεγαλύτερο μέρος των εξαγωγών (60-65%) κατευθύνθηκε, όπως παραδοσιακά συμβαίνει, στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και κυρίως τη Γερμανία, ωστόσο το ελληνικό ροδάκινο φθάνει πλέον στο μεγαλύτερο μέρος του πλανήτη, από τις ΗΠΑ έως τη Μέση Ανατολή και από τη Λατινική Αμερική έως την Κορέα και τις Φιλιππίνες. Εξαγωγές γίνονται ακόμη και στην Κίνα που είναι η δεύτερη χώρα σε εξαγωγές κομπόστας ροδακίνου, με πολύ μεγάλη διαφορά όμως από την Ελλάδα.
Οι ελληνικές επιχειρήσεις, όπως δηλώνει στο «powergame.gr» ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), κ. Κώστας Αποστόλου, προσπαθούν διαρκώς και να διατηρήσουν τα μερίδια που έχουν στις αγορές την ώρα που ο ανταγωνισμός γίνεται ολοένα και εντονότερος αλλά και να διεισδύσουν σε καινούργιες, με χαρακτηριστικό παράδειγμα τη Σιγκαπούρη και την Ινδονησία που η ελληνική κομπόστα κερδίζει διαρκώς έδαφος την τελευταία τριετία.
Ελληνικές εξαγωγές στις ΗΠΑ και μέσω Ταϋλάνδης
Θετική εξέλιξη για το ελληνικό ροδάκινο αποτελεί η πρόσφατη συμφωνία των ΗΠΑ με την Ευρωπαϊκή Ένωση για την αναστολή για τέσσερις μήνες των πρόσθετων δασμών 25% που επέβαλε η διοίκηση Τραμπ το φθινόπωρο του 2019 στους ήδη υφιστάμενους δασμούς 18% (σύνολο 43%) στις κομπόστες ροδάκινου.
Με δεδομένο ότι στην αγορά των ΗΠΑ εξάγονται περίπου 18 χιλ. τόνοι κομπόστας ετησίως, οι ελληνικές επιχειρήσεις προσπάθησαν να απορροφήσουν το μεγαλύτερο μέρος των δασμών, τονίζει ο κ. Κ. Αποστόλου εξηγώντας ότι οι αυξημένοι δασμοί επιβλήθηκαν και στις έμμεσες εξαγωγές στις ΗΠΑ μέσω Ταϋλάνδης (το ελληνικό ροδάκινο εξάγεται εκεί σε μεγάλες συσκευασίες και χρησιμοποιείται στην παρασκευή φρουτοσαλάτας που επανεξάγεται στις ΗΠΑ).
Το θέμα των δασμών συζητήθηκε και στη συνάντηση που είχε η διοίκηση της ΕΚΕ με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Σπήλιο Λιβανό, κατά την επίσκεψή του στα γραφεία της την περασμένη εβδομάδα, στο πλαίσιο της περιοδείας του σε Ημαθία και Πέλλα. Το ΔΣ της ΕΚΕ εξέφρασε την ικανοποίησή του για την τετράμηνη αναστολή του επιπλέον δασμού 25% αλλά ταυτόχρονα ζήτησε επαγρύπνηση ώστε ο δασμός να μην επανέλθει μετά το πέρας της περιόδου.
Κατά προτεραιότητα εμβολιασμός για να λειτουργήσουν απρόσκοπτα τα εργοστάσια
Παράλληλα, το ΔΣ της ΕΚΕ ζήτησε και τη στήριξη του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων στο αίτημά του για κατά προτεραιότητα εμβολιασμό του μόνιμου προσωπικού (2.000 εργαζόμενοι) των εργοστασίων και εβδομαδιαίους ελέγχους του εποχιακού προσωπικού (10.000 εργαζόμενοι) κατά τη διάρκεια της παραγωγής.
«Καταλαβαίνουμε ότι προφανώς πρέπει να προηγηθούν οι εργαζόμενοι στον τουρισμό αλλά στα τέλη Μαΐου πρέπει να εμβολιαστούν κατά προτεραιότητα και οι εργαζόμενοι στα εργοστάσια κονσερβοποιίας διότι είναι τέτοια η φύση του προϊόντος που απαιτεί εντατική παραγωγική διαδικασία για να ολοκληρωθεί η επεξεργασία του σε συγκεκριμένα χρονικά πλαίσια», δηλώνει ο κ. Κ. Αποστόλου (το ροδάκινο είναι εξαιρετικά ευαίσθητο και πρέπει σε λίγες ημέρες από τη συγκομιδή του να τύχει επεξεργασίας, αλλιώς καταστρέφεται).
Το καλοκαίρι του 2020, όπως αναφέρει ο πρόεδρος της ΕΚΕ, η σεζόν κύλησε χωρίς προβλήματα (μόνο στα τέλη της καταγράφηκε μικρός αριθμός κρουσμάτων σε κάποιες μονάδες) αλλά τότε τα μεγέθη της πανδημίας ήταν πολύ μικρότερα συγκριτικά με τα φετινά. Οι επιχειρήσεις, εξηγεί, έλαβαν μέτρα (όπως τοποθέτηση διαχωριστικών, πρόσθετα μέτρα υγιεινής) αλλά είναι τέτοια η φύση της βιομηχανίας ώστε εκ των πραγμάτων συγκεντρώνονται πολλοί άνθρωποι σε συγκεκριμένο χώρο και μάλιστα σε 24ωρη βάση από τα μέσα Ιουνίου (ανάλογα την πρωϊμότητα της χρονιάς) μέχρι τον Σεπτέμβριο που διαρκεί η σεζόν. «Στο εργοστάσιο δεν μπορείς να κάνεις τηλεργασία. Χρειάζεσαι μάτια και χέρια στο χώρο», αναφέρει χαρακτηριστικά.
Αναδιάρθρωση καλλιέργειας
Σημειώνεται ότι στη συνάντησή της με τον κ. Λιβανό, η διοίκηση της ΕΚΕ ζήτησε να στηριχθεί η αναδιάρθρωση της καλλιέργειας του συμπύρηνου ροδάκινου, ώστε οι παλιές φυτείες να αντικατασταθούν με νέες, πιο αποδοτικές και προσαρμοστικές ποικιλίες και σύγχρονα σχήματα καλλιέργειας.
Επίσης, συζήτηση έγινε για την κλιματική αλλαγή και, όπως τονίστηκε, «τη μεγάλη προσπάθεια που πρέπει να γίνει από όλους για να μεταβούμε σε ένα βιώσιμο μοντέλο αγροτικής παραγωγής, προσαρμοσμένο στα νέα κλιματικά δεδομένα και σύμφωνο με τους περιβαλλοντικούς στόχους της Ευρωπαϊκής Ένωσης». Οι κονσερβοποιοί ζήτησαν από τον Υπουργό να στηριχθούν οι παραγωγοί, που ήδη πλήττονται από την κλιματική αλλαγή, στην προσπάθεια αυτή.