Σούπερ μάρκετ: Ανατιμήσεις 10% με αύξηση ζήτησης στα private label

Οι τιμές στα σούπερ μάρκετ πριμοδοτούν την ανάπτυξη στην αγορά, που τρέχει με ρυθμό 8,6% στο α' τρίμηνο - Τι δείχνουν τα στοιχεία της Circana

Σούπερ Μάρκετ © Pixabay

Διατηρείται διψήφια η αύξηση των τιμών στα σούπερ μάρκετ, φτάνοντας το 10% στο α’ τρίμηνο, και ενισχύεται περαιτέρω το μερίδιο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, αγγίζοντας το 18%, ενώ οι πωλήσεις της αγοράς αυξήθηκαν κατά 8,6% στο ίδιο διάστημα.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Circana (πρώην IRI Ελλάς), αν και η αύξηση τιμών δεν είναι ενδεικτική ανατιμήσεων που έγιναν στο α’ τρίμηνο, γίνεται ξεκάθαρο ότι οι αυξήσεις τιμών είναι αυτές που τροφοδοτούν την ανάπτυξη της αγοράς. Επιπλέον, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η σύγκριση γίνεται με ένα διάστημα που δεν είχαν μετακυλισθεί σε μεγάλο εύρος οι ανατιμήσεις, οι οποίες μεταφέρονταν κατά κύματα στο ράφι την περσινή χρονιά.

Η ανάλυση της Circana δείχνει αύξηση της τιμής ανά προϊόν της τάξης του 10%, με την αξία να ενισχύεται κατά 8,5% και τον όγκο να υποχωρεί 1,3% συγκριτικά με το α’ τρίμηνο του 2022. Παρατηρώντας τις τρεις μεγάλες κατηγορίες προϊόντων του σούπερ μάρκετ, τρόφιμα, προϊόντα περιποίησης και σπιτιού, διαπιστώνουμε αύξηση τιμής ανά μονάδα προϊόντος της τάξης του 9,2%, 10,1% και 14,5% αντίστοιχα.

Στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας (pl) συνεχίστηκε με μεγαλύτερη ένταση η άνοδος που καταγράφηκε το 2022 (16,4%), με αύξηση 19% στο α’ τρίμηνο του 2023. Το μερίδιο της κατηγορίας φτάνει πλέον το 17,7% και προσεγγίζει τα επίπεδα που γνώρισε στα μέσα της κρίσης της περασμένης δεκαετίας 2014-2015 (19%-18%).

Στο σύνολο της αγοράς ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων (FMCG), η αύξηση πωλήσεων 8,6% που σημειώνεται στο α’ τρίμηνο του 2023 προήλθε από την αύξηση των πωλήσεων τυποποιημένων προϊόντων (fixed barcode) κατά 8,5% και την αύξηση κατά 8,8% των χύμα (με το ζύγι). Το μερίδιο των τυποποιημένων προϊόντων ανήλθε σε 76,1% και των χύμα σε 23,9%. Η αξία της αγοράς υπολογίζεται σε 2,228 δισ. ευρώ από 2,051 δισ. ευρώ στο α’ τρίμηνο του 2022.

Αξίζει δε να σημειωθεί ότι ειδικά τον Μάρτιο ο ρυθμός ανάπτυξης της αγοράς αποκλιμακώθηκε από το 17% του Φεβρουαρίου και ανήλθε σε 3,5%.

Υπενθυμίζεται ότι το 2022 ο ρυθμός ανάπτυξης της αγοράς ταχυκίνητων καταναλωτικών προϊόντων διαμορφώθηκε σε 6,2%, προερχόμενη τόσο από τις επιδόσεις τυποποιημένων προϊόντων, που σημείωσαν άνοδο 5,8%, όσο και των χύμα, με αύξηση 7,5%. Η αξία της αγοράς διαμορφώθηκε στο τέλος της χρονιάς σε 8,56 δισ. ευρώ από 8,059 δισ. ευρώ το 2021 και 7,999 δισ. ευρώ το 2020.

ΙΛΥΔΑ
-3.26%
1.63
AKTR
-3.34%
4.48
ΔΕΗ
-2.30%
12.34
ΜΠΛΕΚΕΔΡΟΣ
-0.26%
3.85
ΕΛΠΕ
-2.62%
7.06
ΠΕΤΡΟ
-2.01%
7.80
ΟΛΠ
-2.79%
36.55
TITC
-5.99%
36.85
ΓΕΚΤΕΡΝΑ
-3.58%
17.24
ΕΥΑΠΣ
-2.82%
3.10
ΛΟΥΛΗ
-2.33%
2.94
ΛΕΒΠ
0.00%
0.00
ΠΡΕΜΙΑ
-3.75%
1.18
NOVAL
-5.75%
2.13
ΙΝΤΚΑ
-3.23%
2.55
ΧΑΙΔΕ
-6.00%
0.71
ΔΡΟΜΕ
-8.20%
0.28
ACAG
-0.35%
5.76
ΑΣΚΟ
-2.86%
3.40
ΚΥΡΙΟ
5.81%
0.87
ΣΑΤΟΚ
0.00%
0.00
ΛΕΒΚ
0.00%
0.00
ΝΑΚΑΣ
0.00%
0.00
BOCHGR
-2.28%
5.14
ΚΕΚΡ
-8.70%
1.05
ΠΛΑΘ
-3.38%
3.72
ΡΕΒΟΙΛ
-2.84%
1.54
ΕΛΛ
-1.79%
13.75
ΥΑΛΚΟ
0.00%
0.00
ΙΚΤΙΝ
6.41%
0.32
ΟΠΑΠ
0.51%
17.77
ΜΥΤΙΛ
-3.55%
36.98
ΔΟΜΙΚ
-4.61%
2.07
ΦΡΛΚ
-4.95%
3.65
ΜΕΡΚΟ
0.00%
33.80
ΣΑΡ
-2.58%
12.06
ΟΤΟΕΛ
0.34%
11.98
ΚΡΙ
1.11%
14.56
ΙΑΤΡ
-2.91%
1.67
ΠΑΙΡ
-3.59%
0.70
ΜΟΤΟ
-4.23%
2.49
ΣΠΕΙΣ
-2.17%
5.40
ΚΟΡΔΕ
-2.02%
0.39
ΠΡΟΦ
-4.63%
4.94
ΒΟΣΥΣ
-9.32%
2.14
ΕΛΙΝ
-7.32%
1.90
OPTIMA
4.17%
14.00
ΑΚΡΙΤ
-2.50%
0.78
ΤΕΝΕΡΓ
0.00%
0.00
ΚΕΠΕΝ
0.00%
0.00
ΔΟΥΡΟ
0.00%
0.00
ΠΡΔ
-8.62%
0.21
ΑΑΑΚ
0.00%
0.00
ΑΤΡΑΣΤ
-1.15%
8.60
ΒΙΟΚΑ
-2.92%
1.50
ΠΑΠ
0.00%
2.40
ΙΝΤΕΤ
0.89%
1.14
ΠΕΙΡ
-5.04%
4.37
ΜΙΝ
7.57%
0.53
ΕΤΕ
-2.86%
8.34
ΒΙΟΤ
-1.82%
0.22
ΑΛΜΥ
-6.00%
4.70
ΤΡΕΣΤΑΤΕΣ
0.00%
1.56
ΜΕΝΤΙ
-3.92%
1.96
ΜΟΗ
-2.43%
19.65
ΟΛΘ
-1.42%
27.70
ΣΕΝΤΡ
-1.46%
0.34
ΕΕΕ
-3.41%
39.12
ΚΟΥΕΣ
-4.27%
5.60
ΕΥΔΑΠ
-2.11%
5.57
ΜΙΓ
-2.07%
2.36
ΦΛΕΞΟ
2.01%
7.60
ΦΡΙΓΟ
-9.09%
0.20
ΔΑΙΟΣ
0.00%
4.00
ΦΑΙΣ
-4.87%
3.24
ΛΑΝΑΚ
-3.37%
0.86
CENER
-4.02%
7.88
ΝΑΥΠ
-8.09%
0.70
ΙΝΤΕΚ
-3.90%
5.67
ΜΑΘΙΟ
5.26%
0.60
ΚΑΡΕΛ
1.30%
312.00
ΑΤΤ
-3.79%
0.71
ΑΤΤΙΚΑ
-4.25%
2.03
ΕΣΥΜΒ
-3.02%
1.00
ΕΥΡΩΒ
-1.70%
2.20
ΚΤΗΛΑ
0.00%
1.90
ΕΛΣΤΡ
-0.48%
2.06
ΑΔΜΗΕ
-2.15%
2.74
DIMAND
-1.72%
8.02
ΒΙΟΣΚ
-2.77%
1.23
ΑΒΑΞ
-4.21%
1.82
ΕΛΛΑΚΤΩΡ
-2.57%
1.29
ΠΛΑΚΡ
0.00%
0.00
ΛΑΒΙ
-2.29%
0.73
EVR
-1.00%
1.49
ΓΕΒΚΑ
-0.40%
1.25
ΑΛΦΑ
-4.78%
1.91
ΟΤΕ
0.75%
14.87
ΜΕΒΑ
-1.52%
3.90
ΑΣΤΑΚ
-2.49%
6.26
ΞΥΛΠ
1.02%
0.40
ΙΝΛΟΤ
-1.39%
0.92
CNLCAP
-0.76%
6.50
ΑΤΕΚ
-7.10%
0.85
ΛΑΜΨΑ
0.00%
0.00
ΕΚΤΕΡ
-4.05%
1.66
ΔΑΑ
-1.17%
8.89
ΑΝΔΡΟ
-1.87%
6.30
ΞΥΛΚ
0.41%
0.25
ΠΡΟΝΤΕΑ
0.00%
0.00
ΜΠΕΛΑ
-3.43%
23.64
ΚΟΥΑΛ
-3.55%
1.03
ΕΛΒΕ
0.00%
0.00
ΤΖΚΑ
-2.83%
1.20
ΕΛΧΑ
-3.94%
1.75
ΑΡΑΙΓ
0.18%
11.18
ΕΠΙΛΚ
0.00%
0.00
ΜΟΝΤΑ
1.36%
3.72
ΜΟΥΖΚ
-0.41%
0.49
ΙΝΛΙΦ
-3.25%
4.47
ΟΛΥΜΠ
-6.52%
2.15
ΑΒΕ
-0.24%
0.42
ΛΟΓΟΣ
-0.62%
1.60
ΠΕΡΦ
-4.51%
4.87
ΤΡΑΣΤΟΡ
-3.33%
1.16
ΕΛΤΟΝ
-3.64%
1.59
ΣΠΥΡ
0.00%
0.00
ΣΑΡΑΝ
0.00%
0.00
ΛΑΜΔΑ
-2.29%
5.98
AEM
-3.24%
4.00
ΒΙΟ
-6.18%
4.71
ΜΠΤΚ
-9.30%
0.59
ΕΧΑΕ
-5.38%
4.75
ΟΡΙΛΙΝΑ
-1.56%
0.76
ΣΙΔΜΑ
-9.35%
1.26
ΣΠΙ
0.81%
0.50
ΕΒΡΟΦ
-0.88%
1.70
ΜΠΡΙΚ
-2.34%
2.50