THEPOWERGAME
Με τις τιμές των τροφίμων να αυξάνονται σημαντικά σε σχέση με το 2022, η ζάχαρη ήταν είναι ένα από τα τρόφιμα με αισθητά έντονες ανατιμήσεις.
Τα μηνιαία στοιχεία δείχνουν μια συνεχή αύξηση των ετήσιων ρυθμών μεταβολής από τον Αύγουστο του 2021, η οποία έφτασε το 61% τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο του 2023, πράγμα που σημαίνει ότι οι τιμές της ζάχαρης στην ΕΕ τους δύο αυτούς μήνες ήταν κατά μέσο όρο 61% υψηλότερες από ό,τι τους ίδιους μήνες του 2022.
Ο ετήσιος ρυθμός μεταβολής για τον Μάρτιο του 2022 ήταν σχεδόν εξαπλάσιος (11%), ενώ η διαφορά είναι ακόμη μεγαλύτερη δύο χρόνια πίσω, τον Μάρτιο του 2021, όταν ο ρυθμός ήταν 1,6%.
Τον Μάρτιο του 2023, οι υψηλότερες αυξήσεις στον ετήσιο πληθωρισμό των τιμών της ζάχαρης καταγράφηκαν στην Τσεχία (98%), την Εσθονία (97%), την Πολωνία (82%), τη Γερμανία (72%) και τη Λετονία (70%), ενώ μικρότερες αλλά και πάλι σημαντικές αυξήσεις καταγράφηκαν στην Ουγγαρία (17%), ακολουθούμενες από το Λουξεμβούργο (19%), το Βέλγιο (35%), τη Βουλγαρία (36%) και την Ιρλανδία (37%).