Εορταστικό τραπέζι: Ποιο παραδοσιακό προϊόν είναι σε έλλειψη

Tσουχτερό θα είναι φέτος το εορταστικό τραπέζι ενώ ένα παραδοσιακό προϊόν, όπως είναι η γαλοπούλα,  είναι σε έλλειψη. «Το θέμα είναι να βρεθούν τα προϊόντα, στην ποιότητα που ζητάμε εμείς ως κρεοπώλες», τόνισε ο εκπρόσωπος της ένωσης κρεοπωλών Αττικής, «Ταξιάρχες», Βασίλης Ντελιφιλιππίδης.

Οπως επισήμανε μιλώντας στο Open, λόγω μικρής παραγωγής φέτος, ένα είδος «που έχει ήδη χτυπηθεί, είναι η γαλοπούλα. Μικρή παραγωγή, η ζήτηση θα είναι ίδια και αυτό θα μας φέρει μια δυσκολία».

Πόσο αυξημένες θα είναι οι φετινές τιμές στα κρέατα; Ενδεικτικά:

Το χοιρινό πέρσι ήταν στα 5-6,5 ευρώ. Φέτος πωλείται από 6,5 έως 7,5 ευρώ
Το μοσχάρι από 9-11 ευρώ πέρυσι, 11-13 ευρώ φέτος
Το αρνί 12-13 ευρώ φέτος

Η ελληνική γαλοπούλα πέρυσι 8,5 ευρώ και φέτος θα είναι κοντά στα 10 ευρώ

«Εμείς το “καλάθι” το κάνουμε άτυπα εδώ και δεκαετίες», τόνισε, επισημαίνοντας πως «υπάρχει και το τεφτέρι και η διευκόλυνση στην τιμή».

Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!