THEPOWERGAME
Πρόταση εξαγοράς μίας από τις μεγαλύτερες εταιρείες εμπορίας νωπού κρέατος, με δική της μονάδα εκτροφής, στην Ελλάδα κατέθεσε πρόσφατα μεγάλο επενδυτικό fund επιβεβαιώνοντας τις εκτιμήσεις ότι ο συγκεκριμένος τομέας της αγροδιατροφής θα αποτελέσει ένα από τα «καυτά» πεδία επιχειρηματιών εξαγορών, συμφωνιών και επενδύσεων το επόμενο διάστημα.
Σύμφωνα με πληροφορίες, η απάντηση της εταιρείας στην πρόταση του fund δεν ήταν θετική. Έχει, όμως, τη σημασία του συνολικά για τις προοπτικές του τομέα ότι στο πλαίσιο των συζητήσεων, πέραν του οικονομικού ύψους της πρότασης, τέθηκε το ενδεχόμενο αύξησης της παραγωγής κρέατος στην κατεύθυνση αύξησης των ελληνικών εξαγωγών.
«Η ελληνική παραγωγή κρέατος θα αυξηθεί», εκτίμησε ο πρόεδρος ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος (ΕΔΟΚ), κ. Ελ. Γίτσας απαντώντας σε ερώτηση του powergame.gr σε συνέντευξη τύπου που παραχώρησε χθες προβλέποντας ότι η αυξημένη παραγωγή θα διατεθεί στην εγχώρια αγορά, ιδίως στον τομέα της ξενοδοχειακής εστίασης, και θα κατευθυνθεί σε εξαγωγές.
Εκτίμησε μάλιστα ότι τα επόμενα χρόνια θα αρχίσουν και εξαγωγές βόειου κρέατος από την Ελλάδα ακολουθώντας τις εξαγωγές αιγοπρόβειου κρέατος, που βρίσκονται σε ανοδική τροχιά με βασικές αγορές στην Ευρώπη την Ιταλία και την Ισπανία και δευτερευόντως την Πορτογαλία και την Κροατία (κυρίως την περίοδο του καθολικού Πάσχα) καθώς και τις χώρες της Μέσης Ανατολής.
Μπορούν να υποκατασταθούν το 40% των εισαγωγών σε τρία χρόνια
Το 2021, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ που επεξεργάστηκε το ΚΕΠΕ, το κρέας παρέμεινε το πρώτο τρόφιμο σε εισαγωγές, που ανήλθαν στο 1,218 δισ. ευρώ, αυξημένες συγκριτικά κατά 7,6% με το 2020 όταν είχαν υποχωρήσει στο χαμηλότερο σημείο από το 2015, στο 1,132 δισ. ευρώ, αλλά μειωμένες συγκριτικά με το 2019 όταν είχαν διαμορφωθεί στο 1,322 δισ. ευρώ.
Αυξημένες κατά 37% συγκριτικά με το 2020 ήταν πέρυσι οι εξαγωγές ελληνικού κρέατος που ανήλθαν στα 189 εκατ. ευρώ από 138 εκατ. το 2021 και 145 εκατ. ευρώ το 2019.
Ο πρόεδρος της ΕΔΟΚ επισημαίνει ότι με την εφαρμογή του κατάλληλου μείγματος πολιτικής μπορεί να υποκατασταθεί το 40% των εισαγωγών κρέατος εντός τριετίας με προτεραιότητα κατά σειρά στην αιγοπροβατοτροφία, τη βοοτροφία και τη χοιροτροφία (στην ανάλυσή του δεν αναφέρεται στην πτηνοτροφία). Στους τρεις συγκεκριμένους τομείς, σύμφωνα με τη διεπαγγελματική, η Ελλάδα έχει σήμερα αυτάρκεια 36% που, κατά τον κ. Ελ. Γίτσα, μπορεί να αυξηθεί στο 50%.
Οργανισμοί αξιοποίησης της γης στα πρότυπα των ΤΟΕΒ
Μία από τις προτάσεις που έχει καταθέσει η ΕΔΟΚ προς αυτήν την κατεύθυνση είναι η δημιουργία οργανισμών – μεγάλων σχημάτων, στα πρότυπα των ΤΟΕΒ για την άρδευση, που θα αναλάβουν τη διαχείριση της ενοικιαζόμενης σήμερα γης, η οποία, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ του 2016 όπως τα έχει επεξεργαστεί η διεπαγγελματική, ανέρχεται στο 66% της συνολικής καλλιεργούμενης γης, ενώ ένα πρόσθετο 11% είναι γη που ενοικιάζουν υπερήλικες αγρότες (κατά τον κ. Ελ. Γίτσα το ποσοστό αυτό έχει αυξηθεί έκτοτε).
Σύμφωνα με την πρόταση, με κίνητρα (φορολογικά ή άλλα) θα είναι συμφέρον στους ιδιοκτήτες αγροτικής γης αντί να την διαχειρίζονται οι ίδιοι, να την εκχωρούν (προαιρετικά και έναντι αμοιβής) στον οργανισμό προκειμένου να την διαχειρίζεται αποτελεσματικότερα προς όφελος συνολικά της αγροτικής οικονομίας.
Στο πλαίσιο, αυτό θα ενοικιάζει με τη σειρά του εκτάσεις που σήμερα υποαξιοποιούνται σε κτηνοτρόφους ώστε να παράγουν ζωοτροφές μειώνοντας έτσι το κόστος παραγωγής και αυξάνοντας την οικονομική αποτελεσματικότητα των εκμεταλλεύσεών τους.
Πρότυπο της ΕΔΟΚ είναι η Γαλλία όπου η βοοτροφία και προβατοτροφία εξασφαλίζουν την βιωσιμότητα τους κατά 90% και 92% από την διαθέσιμη γη, δηλαδή από ζωοτροφές που παράγουν οι ίδιοι οι κτηνοτρόφοι για τις ανάγκες του ζωικού κεφαλαίου τους.