THEPOWERGAME
Σε υψηλό όλων των εποχών σκαρφάλωσαν το Μάρτιο οι διεθνείς τιμές των τροφίμων με τον σχετικό δείκτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων & Γεωργίας (FAO) να αυξάνεται κατά 12,6% συγκριτικά με το Φεβρουάριο και τις τιμές φυτικών ελαίων και δημητριακών να παίρνουν φωτιά.
Ως συνέπεια των διαταραχών στην παγκόσμια παραγωγή τροφίμων και την εφοδιαστική αλυσίδα μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, ο δείκτης τιμών τροφίμων του FAO ανήλθε στο υψηλότερο επίπεδο από το 1990, όταν και καθιερώθηκε από τον οργανισμό. Σε ιστορικά υψηλά ανέβηκαν επίσης οι δείκτες των φυτικών ελαίων, των δημητριακών και των κρεάτων.
Από τους επιμέρους δείκτες, τη μεγαλύτερη αύξηση, κατά 23,2% σε μηνιαία βάση, είχε ο δείκτης των τιμών των φυτικών ελαίων. Στην αύξηση συνέβαλε η απότομη αύξηση των τιμών στο ηλιέλαιο, το φοινικέλαιο, το σογιέλαιο και το κραμβέλαιο καθώς η Ουκρανία αποτελεί το μεγαλύτερο εξαγωγέα ηλιελαίου στον κόσμο οπότε αγοραστικό ενδιαφέρον εκδηλώθηκε προς όλα τα φυτικά έλαια.
Ο δείκτης των δημητριακών αυξήθηκε κατά 17,1% συγκριτικά με το Φεβρουάριο με κινητήριες δυνάμεις το σιτάρι και τα δευτερεύοντα δημητριακά όπως η σίκαλη. Ειδικότερα, η παγκόσμια τιμή του σιταριού αυξήθηκε κατά 19,7%, των δευτερευόντων σιτηρών κατά 20,4%, ενώ καλαμπόκι, κριθάρι και σόργο ανέβηκαν στα υψηλότερα επίπεδα από το 1990. Η αύξηση οφείλεται κυρίως στην αναμενόμενη λόγω του πολέμου μείωση εξαγωγών δημητριακών από την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας καθώς και στις ανησυχίες για τις συνθήκες παραγωγής δημητριακών στις ΗΠΑ. Επισημαίνεται ότι η ισχυρή ζήτηση για καλαμπόκι ωθεί ανοδικά τις τιμές όλων των δημητριακών που χρησιμοποιούνται για ζωοτροφές. Μόνο το ρύζι δεν ακολουθεί την ανοδική πορεία με την τιμή του να είναι χαμηλότερη κατά 10% από τα περυσινά επίπεδα.
Σε ιστορικά υψηλά το κρέας – σε άνοδο τα γαλακτοκομικά
Σε ιστορικά υψηλά σκαρφάλωσε και ο δείκτης του κρέατος με αύξηση 4,8% συγκριτικά με το Φεβρουάριο. Στην αύξηση συνέβαλε η μεγαλύτερη από το 1995 άνοδος στην τιμή του χοίρειου κρέατος λόγω της μείωσης των σφαγών στη Δυτική Ευρώπη και της αύξησης της ζήτησης λόγω των εορτών του Πάσχα. Σε ανοδική τροχιά και οι τιμές των πουλερικών λόγω μειωμένης προσφοράς εξαιτίας της γρίπης των πτηνών και της μείωσης των εξαγωγών από την Ουκρανία. Το ίδιο και οι τιμές του βόειου κρέατος καθώς η προσφορά μειώθηκε την ώρα που η ζήτηση παρέμεινε σταθερή.
Όσον αφορά στα γαλακτοκομικά, ο δείκτης τιμών αυξήθηκε 3,7% συγκριτικά με το Φεβρουάριο. Πρόκειται για τον 7ο συνεχόμενο μήνα που ο δείκτης αυξάνεται, με αποτέλεσμα οι τιμές των γαλακτοκομικών να είναι υψηλότερες κατά 23,6% συγκριτικά με πέρυσι. Βασικός μοχλός της αύξησης είναι η μειωμένη προσφορά στη Δυτική Ευρώπη και την Ωκεανία και η αυξημένη ζήτηση από τις αγορές της Ασίας. Αυξημένη είναι η ζήτηση για τυριά και στις αγορές της Δυτικής Ευρώπης.
Η τιμή του πετρελαίου αυξάνει την τιμή της… ζάχαρης
Αυξημένος κατά 6,7% ήταν το Μάρτιο και ο δείκτης τιμών της ζάχαρης, αντιστρέφοντας την επί τρεις συναπτούς μήνες πτωτική πορεία του. Βασικός λόγος της αύξησης είναι η απότομη αύξηση της τιμής του πετρελαίου, που αύξησε τις προσδοκίες για αυξημένη χρήση ζαχαρακάλαμου για την παραγωγή βιοαιθανόλης στη Βραζιλία. Στην άνοδο συνέβαλε και η ανατίμηση του βραζιλιάνικου νομίσματος ρεάλ έναντι του δολαρίου. Από την άλλη πλευρά, η πολύ καλή σοδειά στην Ινδία, που αποτελεί βασικό εξαγωγέα ζάχαρης, συνέβαλε στην αποκλιμάκωση των πιέσεων στην τιμή του προϊόντος.
Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!
