Ανοδική πορεία, παράλληλη, αλλά και άμεσα συναρτώμενη με τον τουρισμό και την πορεία του, ακολουθούν τα εστιατόρια McDonald’s στην Ελλάδα, τα οποία από το 2011 βρίσκονται υπό την ομπρέλα του ομίλου Premier Capital, συμφερόντων του μαλτέζικου επενδυτικού ομίλου Hilli Ventures, με δραστηριότητα σε 10 αγορές και έμψυχο δυναμικό που αποτελείται από 12.800 άτομα. Στη διάρκεια της περασμένης χρονιάς επισκέφθηκαν τα εστιατόρια McDonald’s στην Ελλάδα 11.501.891 άτομα.
Κάτι που αποτυπώνεται στα αποτελέσματα της δημοφιλούς αλυσίδας ταχυφαγείων, τα οποία στη χώρα μας διήλθαν από περίοδο μαρασμού και αρνητικών οικονομικών αποτελεσμάτων πριν περάσουν στα χέρια της Premier Capital, η οποία λειτουργεί ως developmental licensee της McDonald’s για την Ελλάδα, τη Ρουμανία, την Εσθονία, τη Λετονία, τη Λιθουανία και τη Μάλτα. Το 2024 η McDonald’s στην Ελλάδα συνέχισε να αυξάνει τον κύκλο εργασιών της, ο οποίος ανήλθε στα 108,79 εκατομμύρια ευρώ, από 102,39 εκατομμύρια ευρώ που ήταν το 2023.
Κάτι που οφείλεται τόσο στην ισχυρή τουριστική προσέλευση, όσο και στην επέκταση του δικτύου, καθώς στη διάρκεια της περασμένης χρονιάς άνοιξαν τρία νέα εστιατόρια στη χώρα μας. Τα κέρδη προ φόρων, ωστόσο, ήταν σημαντικά μειωμένα κατά περίπου 2 εκατομμύρια ευρώ, κατερχόμενα στα 2,22 εκατομμύρια ευρώ, έναντι 4,28 εκατομμυρίων ευρώ το 2023, με την Ελλάδα να αποφέρει τη χαμηλότερη κερδοφορία απ’ όλες τις χώρες παρουσίας της Premier Capital.
Η Ρουμανία αποτελεί τη σημαντικότερη αγορά, με κύκλο εργασιών 403,42 εκατομμύρια ευρώ το 2024 (έναντι 349,6 εκατομμυρίων ευρώ το 2023) και κέρδη προ φόρων 43,11 εκατομμύρια ευρώ από 31,38 εκατομμύρια ευρώ στις δύο οικονομικές χρήσεις αντίστοιχα. Στον αντίποδα, η Εσθονία, παρά το γεγονός ότι κατέγραψε πέρυσι τον χαμηλότερο κύκλο εργασιών από τις χώρες του ομίλου, με 41,62 εκατ. ευρώ από 40,15 εκατ. ευρώ, είχε σημαντικά υψηλότερη κερδοφορία σε σχέση με την Ελλάδα, με κέρδη προ φόρων 4,86 εκατομμύρια ευρώ από 3,67 εκατομμύρια ευρώ.
Από πλευράς συνεισφοράς στον τζίρο του ομίλου, η Ρουμανία έχει μερίδιο 56%, η Ελλάδα 15%, η Λιθουανία 9%, η Λετονία και η Μάλτα από 7% και η Εσθονία 6%.
Τα ενοποιημένα οικονομικά αποτελέσματα του ομίλου Premier Capital στην τελευταία οικονομική χρήση ανήλθαν στα 714,66 εκατομμύρια ευρώ από 645,56 εκατομμύρια ευρώ, με κέρδη προ φόρων 69,85 εκατομμύρια ευρώ από 59,87 εκατομμύρια ευρώ. Tο 2024 άνοιξαν 11 νέα εστιατόρια και στις έξι χώρες, συμπεριλαμβανομένων των τριών καινούργιων που λειτούργησαν στην ελληνική αγορά.
Η αναλογία μισθολογικών απολαβών ανδρών και γυναικών στον όμιλο
Ενδιαφέρον στοιχείο είναι ότι ο μέσος μισθός που λαμβάνουν οι γυναίκες εργαζόμενες στην Premier Capital υπολείπεται κατά 10,6%, στη Μάλτα κατά 4,4%, στη Λιθουανία κατά 3,2% και τη Λετονία κατά 0,8%. Τα δεδομένα στη Ρουμανία είναι διαφορετικά, καθ’ ότι ο μέσος μισθός των γυναικών είναι κατά 3% υψηλότερος από αυτόν των ανδρών και στην Εσθονία κατά 2,2%. Τα παραπάνω στοιχεία δείχνουν τη διαφορά μεταξύ των μέσων ακαθάριστων ωριαίων αποδοχών των ανδρών αμειβόμενων υπαλλήλων και των γυναικών μισθωτών, εκφρασμένη ως ποσοστό των μέσων ακαθάριστων ωριαίων αποδοχών των ανδρών αμειβόμενων υπαλλήλων.
Tα δάνεια
Η Premier Capital Hellas S.A έχει λάβει πέντε δανειακές διευκολύνσεις για τη χρηματοδότηση των απαιτήσεων κεφαλαίου κίνησης και κεφαλαιουχικών δαπανών. Τον Ιούνιο του 2024 όλες οι δανειακές διευκολύνσεις αναχρηματοδοτήθηκαν σε ένα δάνειο με υπόλοιπο 9.833.360 ευρώ και επιτόκιο +4,47%. Το υπόλοιπο του δανείου στο τέλος του 2024 ανερχόταν σε 9.059.740 . Το δάνειο είναι εξασφαλισμένο με letter of comfort που εκδίδεται από τη θυγατρική. Aντίστοιχα, στις 31 Δεκεμβρίου 2023 το υπόλοιπο των δανείων ανερχόταν σε 6.950.020 ευρώ.
Τον Μάρτιο του 2023 χορηγήθηκε στην Premier Capital Hellas S.A. δανειακή διευκόλυνση 5.000.000 ευρώ από τη Eurobank για απαιτήσεις κεφαλαίου κίνησης και κεφαλαιακών δαπανών. Στις 31 Δεκεμβρίου 2023 το υπόλοιπο του δανείου ανερχόταν σε 4.500 ευρώ. Η διευκόλυνση είχε διάρκεια πέντε ετών και έφερε τόκο σε Euribor 3 μηνών +3,10% ετησίως. Το δάνειο ήταν εξασφαλισμένο με ενέχυρο επί της ακίνητης περιουσίας της θυγατρικής του ομίλου στη χώρα μας.
Η προηγούμενη κατάσταση και οι οικονομικές δυσχέρειες
Το πρώτο κατάστημα McDonald’s στην Ελλάδα ξεκίνησε να λειτουργεί τον Νοέμβριο του 1991 και πρόκειται για το γνωστό κατάστημα στην Πλατεία Συντάγματος, το οποίο λειτουργεί απρόσκοπτα έως σήμερα. Η συνέχεια έγινε στο Πασαλιμάνι, το 1992. Το 1995 άνοιξε το πρώτο εστιατόριο Drive Thru στον Άλιμο, που αποτέλεσε επανάσταση για την αγορά της εστίασης. Η επέκταση στα νησιά ξεκίνησε το 1999 από τη Ρόδο και συνεχίστηκε με εποχιακά εστιατόρια σε τουριστικές περιοχές. Κατά την περίοδο 1991-2005 η McDonald’s επένδυσε πάνω από 116 εκατομμύρια ευρώ στην Ελλάδα. Έφτασε στο σημείο να διατηρεί έως και 60 καταστήματα με το μοντέλο του franchise.
Όταν η Premier Capital Hellas ανέλαβε την επιχείρηση, το 2011, ο τζίρος της προηγούμενης εταιρείας, McDonald’s Hellas, που διαχειριζόταν τα καταστήματα στη χώρα μας, ήταν 19,04 εκατ. ευρώ, με ζημίες 199 χιλ. ευρώ -και κατάφερε να γυρίσει το νόμισμα. Ο κύκλος για τη McDonald’s Hellas έκλεισε οριστικά το 2016, όταν λύθηκε η εταιρεία και τέθηκε σε εκκαθάριση.
