Μια σημαντική συμφωνία στον κλάδο της εστίασης ολοκληρώθηκε, καθώς η Vivartia προχώρησε στην εξαγορά του 60% της αλυσίδας Jackaroo έναντι 10 εκατ. ευρώ. Πρόκειται για μία κίνηση που έρχεται σε συνέχεια της εξαγοράς του 40% της εταιρείας από τη Vivartia, τον Νοέμβριο του 2024
Η Vivartia, στην οποία βασικός μέτοχος είναι το αμερικανικό fund CVC Capital Partners, συνεχίζει, έτσι, να ενισχύει τη θέση της στον χώρο της εστίασης και των τροφίμων.
Ειδικότερα, με την προσθήκη της Jackaroo στο χαρτοφυλάκιό της, η Vivartia επεκτείνει περαιτέρω τη δραστηριότητά της στον κλάδο, όπου ήδη διαθέτει ισχυρή παρουσία στην εστίαση μέσω του ομίλου Goody’s – Everest. Υπενθυμίζεται ότι η KPC Finance ανέλαβε τον ρόλο του συμβούλου της Jackaroo στη συμφωνία.
H απήχηση του Jackaroo
Το Jackaroo είναι σήμερα μια πολυβραβευμένη αλυσίδα στον χώρο του ανερχόμενου street food. Ο Μιχάλης Μαντζουράνης, ιδρυτής της εταιρείας, έθεσε από την αρχή έναν ξεκάθαρο στόχο: να φέρει στην Ελλάδα το original αμερικάνικο fast food. Η γνώση και οι πρωτότυπες ιδέες πάνω στο «chicken finger» αλλά και η μαεστρία στα burgers είναι η πρώτη του ύλη.
Από το 2007 που άνοιξε το πρώτο κατάστημα στον Πειραιά ο κόσμος αγκάλιασε την ιδέα και η καλή φήμη του νέου concept εστίασης συνόδευσε τη μετέπειτα ανάπτυξή του. Άνοιξε δεύτερο κατάστημα στην Κυψέλη, ενώ δεν άργησε να ανοίξει και τρίτο κατάστημα στο Νέο Κόσμο. Ακολούθησαν νέα σημεία σε Κυψέλη και Περιστέρι ενώ η αλυσίδα επεκτείνεται συνεχώς.
