Σε προχωρημένες συζητήσεις για την απόκτηση της Jackaroo φέρεται να βρίσκεται η Vivartia επεκτείνοντας το χαρτοφυλάκιο σημάτων εστίασης που διαθέτει στην κατηγορία street food. Οι πληροφορίες αναφέρουν ότι οι συζητήσεις με την αλυσίδα του Μιχάλη Μαντζουράνη είναι σε τελικό στάδιο και το deal βαίνει προς ολοκλήρωση.
Σημειώνεται ότι η Vivartia διατηρεί ενδιαφέρον για επενδύσεις σε νέες κατηγορίες και ειδικά σε concept που απευθύνονται σε νεανικό κοινό. Tέτοιο είναι και το Jackaroo του Μιχάλη Μαντζουράνη που έχει κερδίσει δημοτικότητα με την επιτυχημένη καριέρα του, από εστιατόρια όπως στο Γκολφ της Γλυφάδας και στο Πεντελικόν μέχρι το Μπαρ Μπεε Κιου.
H απήχηση του Jackaroo
Το Jackaroo είναι σήμερα μια πολυβραβευμένη αλυσίδα στον χώρο του ανερχόμενου street food. Ο Μιχάλης Μαντζουράνης έθεσε από την αρχή έναν ξεκάθαρο στόχο: να φέρει στην Ελλάδα το original αμερικάνικο fast food. Η γνώση και οι πρωτότυπες ιδέες πάνω στο «chicken finger» αλλά και η μαεστρία στα burgers είναι η πρώτη του ύλη.
Από το 2007 που άνοιξε το πρώτο κατάστημα στον Πειραιά ο κόσμος αγκάλιασε την ιδέα και η καλή φήμη του νέου concept εστίασης συνόδευσε τη μετέπειτα ανάπτυξή του. Άνοιξε δεύτερο κατάστημα στην Κυψέλη, ενώ δεν άργησε να ανοίξει και τρίτο κατάστημα στο Νέο Κόσμο. Ακολούθησαν νέα σημεία σε Κυψέλη και Περιστέρι ενώ η αλυσίδα επεκτείνεται συνεχώς.
Το νέο project της Vivartia, La Pasteria Urban
Τέλος, θα πρέπει να σημειωθεί ότι το κυοφορούμενο deal έρχεται λίγο μετά το λανσάρισμα από την πλευρά της Vivartia του νέου street food concept με την υπογραφή των La Pasteria, εξέλιξη που καταδεικνύει τη στόχευση του ομίλου στη νέα τάση.
Ειδικότερα, η La Pasteria παρουσίασε το νέο της concept, La Pasteria Urban, το οποίο φιλοδοξεί να φέρει επανάσταση στον χώρο του street food στην Αθήνα. Αντλώντας από την τεχνογνωσία και την πολυετή εμπειρία της γνωστής αλυσίδας La Pasteria, το La Pasteria Urban συνδυάζει την αυθεντική ιταλική φινέτσα με μια μοντέρνα, urban αισθητική, όπως σημειώνει η εταιρεία.
Διαβάστε επίσης
Γιατί οι traders έχουν κάνει ασανσέρ το πετρέλαιο
Ελληνικά Γαλακτοκομεία (Όλυμπος): Αύξηση δανείων ένεκα επενδυτικού πλάνου
Κινητοποίηση για τα αντιπλημμυρικά στην Αττική και για κονδύλια για νέα έργα
