THEPOWERGAME
Μπορεί η Nestlé να έχει παρουσία στην Ελλάδα πάνω από 120 χρόνια και στις παλαιότερες γενιές να ήταν συνώνυμο με τα προϊόντα βρεφικής διατροφής και το γάλα, σήμερα όμως, που έχει αυξήσει περισσότερο την γκάμα των προϊόντων της στην χώρα μας, εάν υπάρχει μία κατηγορία στην οποία «παίζει μπάλα χωρίς αντίπαλο» είναι αυτή του καφέ. Σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε χθες, στο εργοστάσιο παραγωγής καφέ της εταιρείας στα Οινόφυτα ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Nestlé Hellas, Νίκος Εμμανουηλίδης, ανέφερε απαντώντας σε δημοσιογραφικές ερωτήσεις, ότι η εταιρεία κατέχει μερίδια της τάξης του 57% σε όγκους στην αγορά του καφέ στο κανάλι της λιανικής. Μάλιστα υπάρχουν υποκατηγορίες όπως αυτή του στιγμιαίου και του ελληνικού καφέ με το σήμα Παπαγάλος Λουμίδης όπου τα μερίδια της εταιρείας ξεπερνούν και το 70%.
Η φετινή χρονιά για τον καφέ σύμφωνα με τον κ. Εμμανουηλίδη ήταν μία χρονιά μετατόπισης των πωλήσεων από το σούπερ μάρκετ στο HoReCa και αυτό καθώς οι καταναλωτές επέστρεψαν σε μεγάλο βαθμό στους χώρους εργασίας τους και άνοιξε πλήρως το κανάλι του τουρισμού. Συγκεκριμένα εκτιμάται ότι φέτος υπάρχει μία πτώση της τάξης του 4% στην κατανάλωση καφέ στο σπίτι ενώ αντίθετα εμφανίζεται άνοδος μέσα από το κανάλι της εστίασης. Η Nestlé Hellas δεν εμφάνισε προβλήματα ελλείψεων καθώς είχε συνεχή τροφοδοσία παρά τις δυσκολίες που προέκυψαν από τα ακραία καιρικά φαινόμενα.
Σε ό,τι αφορά στις ανατιμήσεις, ο επικεφαλής της πολυεθνικής στην Ελλάδα σημείωσε ότι έχει γίνει μεγάλη προσπάθεια συγκράτησης των τιμών καθώς παρά τις σημαντικές αυξήσεις του κόστους που ξεπερνούν το 50%, τόσο ο κλάδος όσο και η εταιρεία προχώρησαν σε πολύ χαμηλότερες ανατιμήσεις που κινούνται στα επίπεδα του 10%. Μάλιστα εάν στις παραπάνω ανατιμήσεις προστεθούν οι προωθητικές ενέργειες που πραγματοποιήθηκαν το περασμένο διάστημα οι αυξήσεις υπολογίζονται από την διοίκηση της εταιρείας στα επίπεδα του 4% για τον κλάδο και 3% για την Nestlé στην κατηγορία του καφέ.
Επενδύσεις για την μείωση του κόστους
Μόνο από την αρχή του 2022 και έως σήμερα, η εταιρεία είδε το ενεργειακό κόστος να διπλασιάζεται, τις τιμές στα υλικά συσκευασίας να αυξάνονται κατά 30% – 40%, ενώ άνοδο της τάξης του 65% παρουσίασαν οι τιμές των πρώτων υλών χωρίς να παραβλέπεται ότι έχουν αυξηθεί σημαντικά και τα μεταφορικά κόστη. Σημαντική ήταν και η επιβάρυνση σε επίπεδο συναλλαγματικών ισοτιμιών καθώς σχεδόν το σύνολο των αγορών πρώτων υλών πραγματοποιούνται σε δολάρια.
Σε μία προσπάθεια εξισορρόπησης του κόστους η διοίκηση της Nestle Hellas προχωρά σε ένα επενδυτικό πρόγραμμα 3 εκατ. ευρώ που έρχεται να προστεθεί στις επενδύσεις ύψους 28 εκατ. ευρώ που έχουν πραγματοποιηθεί την τελευταία δεκαετία από τις οποίες τα 13 εκατ. ευρώ επενδύθηκαν τα τελευταία πέντε χρόνια.
Οι νέες επενδύσεις, που έχουν προγραμματιστεί για το 2023, αφορούν στην δημιουργία αποθήκης στις εγκαταστάσεις των Οινοφύτων δυναμικότητας αποθήκευσης 2.000 τόνων καφέ καθώς και την τοποθέτηση φωτοβολταϊκών στον χώρο του εργοστασίου. Η επένδυση στην αποθήκη εκτιμάται στα επίπεδα των 2 εκατ. ευρώ και αυτής στην ενέργεια στα 1 εκατ. ευρώ. Στις ίδιες εγκαταστάσεις η εταιρεία έχει επενδύσει σε δύο σύγχρονα ρομποτικά συστήματα που δίνουν ευελιξία στη διαδικασία συσκευασίας, ένα για τον καφέ Λουμίδης, που λειτουργεί εδώ και τρία χρόνια και ένα για τον Nescafe συνολικού προϋπολογισμού 700 χιλ. ευρώ. Αξίζει να αναφερθεί ότι εξαγωγές ελληνικού καφέ αγγίζουν το 10% των πωλήσεων της υποκατηγορίας στην Nestlé, ενώ ο καφές Roastelier που ξεκίνησε να παράγεται στην χώρα μας μόλις πέρυσι πραγματοποιεί εξαγωγές, σε μικρές ποσότητες που φθάνουν έως την Ιαπωνία και δεκάδες άλλες χώρες.
Τα παραπάνω αναφέρθηκαν στο περιθώριο της εκδήλωσης που πραγματοποίησε η Nestlé με αφορμή τον εορτασμός της Ημέρας του Καφέ. Στην εκδήλωση παρουσιάστηκαν πρωτοβουλίες της εταιρίας, οι οποίες δημιουργούν αξία για τον άνθρωπο και το μέλλον, έχοντας στο επίκεντρό τους τη βιωσιμότητα, την επιχειρηματικότητα και την καινοτομία. Οι συγκεκριμένες πρωτοβουλίες αφορούν όλο το εύρος των δραστηριοτήτων της εταιρίας και των προϊόντων της με δράσεις που εστιάζουν στην ανακύκλωση ή επαναχρησιμοποίηση των συσκευασιών της, την υπεύθυνη προέλευση του καφέ, και τη δέσμευσή της για μηδενικό ισοζύγιο εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, έως το 2050.
Στον χαιρετισμό του στην εκδήλωση ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Nestlé Ελλάς, Νίκος Εμμανουηλίδης, αναφέρθηκε στη βιωσιμότητα, ως την κινητήριο δύναμη επιχειρηματικότητας και καινοτομίας της εταιρείας: «Σχεδιάζουμε και χτίζουμε μακροπρόθεσμα, ενεργούμε με προσήλωση στους στόχους μας και συνδυάζουμε την παγκόσμια τεχνογνωσία μας με τους τοπικούς πόρους μας ώστε να δημιουργήσουμε αμοιβαίο όφελος για την κοινωνία. Στη Nestlé έχουμε ήδη κάνει αυτό το απαραίτητο βήμα έχοντας μετρήσει όλες τις εκπομπές από τη δραστηριότητά μας, σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας μας, γυρίζοντας πίσω και θέτοντας ως έτος βάσης το 2018.Γνωρίζουμε πλέον πολύ καλά το ποσοστό των εκπομπών από τη δραστηριότητα μας στους τομείς των συστατικών, των συσκευασιών, των έμμεσων δραστηριοτήτων μας, των τελικών προϊόντων, της διανομής και της παραγωγής. Αυτή η γνώση καθοδηγεί τις ενέργειες μας προς την επίτευξη των δεσμεύσεων μας. Και η πορεία μας έως τώρα δείχνει ότι οι ενέργειες μας είναι προς τη σωστή κατεύθυνση και έχουν φέρει ουσιαστικά αποτελέσματα».
Παράλληλα, ο Διευθυντής του εργοστασίου του Καφέ των Οινοφύτων, Σοφοκλής Αρβανιτίδης, μίλησε για την παραγωγική δραστηριότητα του εργοστασίου και τις βιώσιμες πρακτικές που εφαρμόζονται σε αυτό. Πιο συγκεκριμένα ανέφερε: «Το διάστημα 2018 – 2021 πετύχαμε 80% μείωση των εκπομπών του διοξειδίου του άνθρακα. Την τελευταία τετραετία, μέσα από δράσεις όπως η ενεργειακή αναβάθμιση του ηλεκτρομηχανολογικού εξοπλισμού, η αύξηση της παραγωγικότητας των γραμμών παραγωγής, η ενεργειακή αναβάθμιση του φωτισμού του εργοστασίου με χρήση φωτιστικών LED και η βελτιστοποίηση του δικτύου πεπιεσμένου αέρα σε συνδυασμό με τη μείωση απωλειών αυτού, έχουμε μειώσει το ενεργειακό μας αποτύπωμα κατά 19%. Και βεβαίως χρησιμοποιούμε ηλεκτρική ενέργεια από 100% ανανεώσιμες πηγές. Στα πλάνα μας για το 2023 είναι και η δημιουργία φωτοβολταϊκού πάρκου με στόχο να αξιοποιήσουμε περαιτέρω εναλλακτικές πηγές ενέργειας».
Στο πλαίσιο των περιβαλλοντικών πρωτοβουλιών που υλοποιεί η Nestlé Ελλάς και ο τομέας του καφέ, εντάσσεται και η συνεργασία με τους οργανισμούς Aegean Rebreath, Staramaki και Εναλεία, οι οποίοι οραματίζονται και αναλαμβάνουν δράση για ένα μέλλον βιώσιμο με ελαχιστοποίηση χρήσης του πλαστικού. Εκπρόσωποι τους παραβρέθηκαν στην εκδήλωση και παρουσίασαν το έργο τους το οποίο στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό από την Nestlé Ελλάς.
Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!
