THEPOWERGAME
«Κραυγή» αγωνίας βγάζει η ισπανική Deoleo, ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο, που αναφέρει ότι ο κλάδος πρέπει να υποστεί «βαθιά μεταμόρφωση», καθώς αντιμετωπίζει μια από τις πιο δύσκολες στιγμές στην ιστορία του. Η κλιματική αλλαγή, η εκτίναξη των τιμών, τα υψηλά επιτόκια και ο πληθωρισμός έχουν κοστίσει ακριβά στο ελαιόλαδο τους τελευταίους μήνες.
Δύο συνεχόμενα χρόνια καύσωνα στην Ισπανία περιόρισαν τη συγκομιδή ελαιολάδου, με αποκορύφωμα το πρωτοφανές ράλι τιμών, που άφησε άναυδους τόσο τους καταναλωτές όσο και τους ανθρώπους του κλάδου. Να σημειωθεί, ότι η Ισπανία αντιπροσωπεύει πάνω από το 40% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου, γεγονός που την καθιστά παγκόσμιο σημείο αναφοράς για τις τιμές. «Αντιμετωπίζουμε μια από τις πιο δύσκολες στιγμές στην ιστορία του κλάδου», δήλωσε στο CNBC ο Miguel Angel Guzman, επικεφαλής πωλήσεων της Deoleo.
«Ο ισχυρός πληθωρισμός σε συνδυασμό με τα υψηλά επιτόκια και τις δυσμενείς προβλέψεις για τη συγκομιδή ελαιολάδου έχει προκαλέσει σημαντική αύξηση των τιμών», δήλωσε.
Οι τιμές για το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο στην Ανδαλουσία έφτασαν στο υψηλό ρεκόρ των 9,2 ευρώ ανά κιλό τον Ιανουάριο. Διαπραγματεύονταν γύρω στα 7,8 ευρώ στις 19 Απριλίου, σύμφωνα με τον δείκτη αναφοράς της Mintec, από περίπου 8 ευρώ στα τέλη Μαρτίου. Οι τιμές του ελαιολάδου έχουν «παγώσει» μερικώς λόγω της αύξησης των εκτιμήσεων για την παραγωγή και των ευεργετικών βροχών τον Μάρτιο και τον Απρίλιο.
Η Deoleo, η οποία παράγει οικιακές μάρκες ελαιολάδου όπως η Bertolli και η Carbonell, δήλωσε ότι είναι πεπεισμένη ότι η τρέχουσα κατάσταση είναι κυκλική και αναμένει την επιστροφή σε μια «πιο λογική κατάσταση τιμών» όταν οι μελλοντικές αποδόσεις συγκομιδής επανέλθουν στο φυσιολογικό επίπεδο. Ωστόσο, αν και οι πρόσφατες βροχοπτώσεις στην Ισπανία ήταν «αναμφίβολα θετικά νέα», η εταιρεία έδωσε έναν επιφυλακτικό τόνο σχετικά με τις προοπτικές των τιμών του ελαιολάδου.
«Έχουμε ακόμη μήνες μπροστά μας μέχρι να μάθουμε τις πιθανές ποσότητες της συγκομιδής 2024/2025 και μέχρι εκείνη τη στιγμή, οι κινήσεις αυτές θα είναι σημειακές και οι τιμές θα συνεχίσουν να είναι ευμετάβλητες», δήλωσε ο Guzman. «Εν τω μεταξύ, ο τομέας χρειάζεται μια βαθιά μεταμόρφωση. Αλλαγές που από την Deoleo αντιμετωπίζουμε με σταθερή δέσμευση στις βέλτιστες πρακτικές όσον αφορά τη βιωσιμότητα, την καινοτομία και την ποιότητα, με επίκεντρο τον καταναλωτή».
Ελαιόλαδο: Οι απειλές από την κλιματική αλλαγή
Η Deoleo δήλωσε ότι οι ξηρασίες και οι υψηλές θερμοκρασίες κατά τις κρίσιμες φάσεις ανάπτυξης του ελαιοκάρπου τα τελευταία χρόνια οδήγησαν σε σοβαρές ελλείψεις στη σοδειά και ο ευρύτερος τομέας του ελαιολάδου είναι «από τη φύση του ένας κλάδος που επηρεάζεται από την υψηλή μεταβλητότητα των τιμών προέλευσης». Η εταιρεία δήλωσε ότι οι τιμές προέλευσης αντιπροσωπεύουν έως και το 80% του συνολικού κόστους της, προσθέτοντας ότι αυτή είναι «μια κατάσταση που πρέπει να αντιμετωπίσουμε, ειδικά σε μια συγκυρία όπως η σημερινή».
Ερωτηθείς τι μπορεί να γίνει για την καλύτερη προστασία των ελαιόδεντρων από τα ακραία καιρικά φαινόμενα που προκαλούνται από το κλίμα, ο Guzman της Deoelo δήλωσε: «Ο τομέας πρέπει να αναλάβει τα ηνία και όλοι οι φορείς που συμμετέχουν σε αυτόν πρέπει να μετασχηματιστούν αν θέλουμε να μειώσουμε τη μεταβλητότητα των τιμών και να αυξήσουμε την προβλεψιμότητά τους».
Και πρόσθεσε: «Αυτό θα είναι το κλειδί για να αποτραπεί το ενδεχόμενο εξωτερικοί παράγοντες, με μεγαλύτερο ή μικρότερο αντίκτυπο στην προσφορά και τη ζήτηση, να έχουν τόσο καθοριστικό αντίκτυπο στην τιμή του προϊόντος και, κατά συνέπεια, στις ενέργειες που αναγκάζονται να αναλάβουν οι εταιρείες, καθώς και στο μέλλον της κατηγορίας».
Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!
