Τρόφιμα: Η μεγαλύτερη ετήσια πτώση τιμών από το 2015

Ο δείκτης τιμών τροφίμων και εμπορευμάτων της FAO του ΟΗΕ, κατέγραψε μείωση της τάξης του 10% το 2023, σύμφωνα με το Bloomberg

Τρόφιμα ©Unsplash

Οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων σημείωσαν τη μεγαλύτερη ετήσια πτώση τους από το 2015, εν μέσω ενδείξεων πως οι χαμηλότερες τιμές χονδρικής έχουν αρχίσει να επηρεάζουν τις τιμές των αγαθών στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Ο δείκτης τιμών τροφίμων-εμπορευμάτων της Food and Agriculture Organization (FAO) του ΟΗΕ, κατέγραψε μείωση της τάξης του 10% το 2023, σύμφωνα με το Bloomberg.

Aν και ο δείκτης παρακολουθεί το κόστος των πρώτων υλών και όχι τις τιμές λιανικής, η απότομη πτώση θα μπορούσε να υποδηλώσει πιθανή ανακούφιση για τους καταναλωτές, καθώς οι τιμές των τροφίμων καταγράφουν μείωση από το υψηλό του 2022 το οποίο προκλήθηκε ως επακόλουθο της εισβολής της Ρωσίας στην Ουκρανία και το οποίο συνέβαλε στην αύξηση του κόστους διαβίωσης σε πολλές χώρες του κόσμου.

Τα futures καλαμποκιού και σίτου σημείωσαν, πέρυσι, τη μεγαλύτερη ετήσια πτώση της τελευταίας δεκαετίας, καθώς οι ανησυχίες για την προσφορά περιορίστηκαν. Tα futures του χοιρινού και του φοινικέλαιου κατέγραψαν επίσης σημαντική μείωση.

Αν και ο δείκτης του ΟΗΕ βρίσκεται πλέον στο χαμηλότερο επίπεδό του από τον Φεβρουάριο του 2021, το χαμηλότερο κόστος χονδρικής αργεί να επηρεάσει τις τιμές στα ράφια των σούπερ μάρκετ και τους καταναλωτές. Ωστόσο, υπάρχουν ενδείξεις πως ο πληθωρισμός των τροφίμων έχει αρχίσει και περιορίζεται.

Ο δείκτης αυτός μειώθηκε απότομα στη Βρετανία τον περασμένο μήνα, στο χαμηλότερο επίπεδο από τον Ιούνιο του 2022, ενώ οι αυξήσεις των τιμών των τροφίμων, των καυσίμων και του αλκοόλ έχουν επίσης καταγράψει μείωση στη Νέα Ζηλανδία.

Ο δείκτης σιτηρών του FAO κατέγραψε μείωση άνω του 16% σε σύγκριση με πέρυσι, παρά την ελαφρά αύξηση του περασμένου μήνα. Τον Δεκέμβριο, η μείωση στους δείκτες τιμών της ζάχαρης, των φυτικών ελαίων και του κρέατος αντιστάθμισαν τις αυξήσεις στα γαλακτοκομικά και τα δημητριακά.

DIMAND
-0.24%
8.30
ΕΛΣΤΡ
-1.30%
2.27
ΚΥΡΙΟ
-2.61%
0.97
ΟΛΠ
-1.55%
31.75
CENER
-0.85%
9.36
ΙΝΤΕΤ
0.00%
1.17
ΕΕΕ
-0.10%
40.84
ΟΛΥΜΠ
-1.19%
2.50
ΙΚΤΙΝ
-0.44%
0.34
ΣΠΥΡ
0.00%
0.00
ΣΑΡΑΝ
6.54%
1.14
ΜΥΤΙΛ
0.88%
36.82
ΟΤΟΕΛ
1.64%
11.18
ΕΒΡΟΦ
0.55%
1.83
ΡΕΒΟΙΛ
-1.47%
1.68
ΜΟΝΤΑ
0.55%
3.68
ΠΑΙΡ
-1.88%
0.94
ΚΟΥΕΣ
0.00%
6.27
ΑΡΑΙΓ
0.82%
11.02
ΜΙΝ
0.00%
0.50
ΜΠΛΕΚΕΔΡΟΣ
-0.26%
3.84
ΤΕΝΕΡΓ
-1.09%
20.00
ΑΣΤΑΚ
0.00%
7.20
ΙΝΛΙΦ
-0.84%
4.70
ΔΡΟΜΕ
0.00%
0.00
ΤΡΑΣΤΟΡ
2.36%
1.30
ΠΕΙΡ
1.70%
4.78
ΠΡΔ
5.76%
0.29
ΦΡΛΚ
-0.97%
4.10
AKTR
0.97%
5.23
ΛΑΜΔΑ
-1.37%
6.46
ΤΡΕΣΤΑΤΕΣ
-0.12%
1.61
ΚΑΡΕΛ
-3.03%
320.00
ΙΝΤΚΑ
1.31%
3.09
ΚΤΗΛΑ
0.00%
0.00
ΣΑΤΟΚ
0.00%
0.00
ΜΟΥΖΚ
-3.23%
0.60
ΒΙΟΚΑ
-0.59%
1.69
ΟΛΘ
0.00%
27.90
ΚΟΥΑΛ
-0.63%
1.26
ΝΑΚΑΣ
0.66%
3.06
ΙΝΤΕΚ
-0.65%
6.10
ΝΑΥΠ
6.22%
0.82
ΜΕΒΑ
0.00%
4.08
ΠΕΤΡΟ
0.00%
7.90
ΚΕΚΡ
0.79%
1.28
ΠΡΟΦ
1.39%
5.10
BOCHGR
-0.36%
5.48
ΕΥΔΑΠ
0.51%
5.94
ΜΟΤΟ
0.73%
2.75
ΦΡΙΓΟ
0.83%
0.24
ΜΠΡΙΚ
-0.42%
2.36
ΠΡΟΝΤΕΑ
-0.83%
5.95
ΔΟΜΙΚ
-2.28%
2.57
ΕΠΙΛΚ
0.00%
0.00
ΚΟΡΔΕ
-0.45%
0.44
ΜΕΝΤΙ
1.36%
2.23
ΜΕΡΚΟ
-1.55%
38.00
ΑΑΑΚ
0.00%
0.00
ΛΟΥΛΗ
-0.61%
3.25
ΕΥΑΠΣ
0.00%
3.40
ΟΡΙΛΙΝΑ
0.38%
0.80
ΟΤΕ
1.07%
15.10
ΔΕΗ
-0.69%
12.91
ΕΛΙΝ
0.47%
2.14
ΛΟΓΟΣ
0.00%
0.00
ΜΠΤΚ
-9.84%
0.55
AEM
3.03%
4.78
ΑΣΚΟ
0.96%
3.17
ΙΝΛΟΤ
1.18%
1.03
ΛΑΒΙ
1.01%
0.80
ΕΣΥΜΒ
0.44%
1.13
ΛΑΜΨΑ
0.00%
37.20
ΑΤΡΑΣΤ
0.00%
8.80
ΑΝΔΡΟ
0.93%
6.50
ΔΑΑ
-0.48%
8.79
ΒΟΣΥΣ
0.00%
0.00
EVR
0.60%
1.68
ΚΡΙ
0.00%
15.50
ΚΕΠΕΝ
0.00%
0.00
ΠΕΡΦ
-0.20%
5.03
ΠΛΑΘ
0.00%
3.89
ΙΛΥΔΑ
-1.51%
1.63
ΕΚΤΕΡ
-0.51%
1.96
ΒΙΟ
-1.05%
5.68
ΛΑΝΑΚ
0.00%
0.00
TITC
-1.48%
40.00
ΜΟΗ
-0.09%
21.40
ΣΙΔΜΑ
-0.66%
1.51
ΛΕΒΠ
0.00%
0.00
ΞΥΛΠ
10.00%
0.40
ΑΔΜΗΕ
-1.13%
2.62
ΒΙΟΣΚ
-1.68%
1.46
ΙΑΤΡ
-0.53%
1.89
ΔΟΥΡΟ
0.00%
0.00
ΣΠΙ
-6.69%
0.56
ΥΑΛΚΟ
0.00%
0.00
ACAG
-0.84%
5.93
ΕΧΑΕ
0.10%
4.96
ΠΑΠ
1.57%
2.58
ΟΠΑΠ
-0.12%
17.07
ΑΒΑΞ
-1.64%
2.10
ΕΛΛΑΚΤΩΡ
-0.42%
2.35
ΜΠΕΛΑ
2.25%
26.40
ΣΑΡ
-0.46%
12.90
ΔΑΙΟΣ
0.57%
3.54
ΕΛΠΕ
-0.19%
7.85
ΕΥΡΩΒ
-2.61%
2.43
ΜΑΘΙΟ
2.58%
0.72
ΑΛΜΥ
3.30%
4.38
NOVAL
1.19%
2.55
ΑΤΤ
1.12%
0.72
ΧΑΙΔΕ
-2.92%
0.67
ΑΤΤΙΚΑ
-0.43%
2.34
ΕΛΒΕ
-7.02%
5.30
ΕΛΧΑ
-2.34%
2.09
ΒΙΟΤ
-9.60%
0.23
OPTIMA
0.00%
14.62
ΓΕΒΚΑ
-1.34%
1.47
ΦΛΕΞΟ
-0.65%
7.65
ΑΤΕΚ
9.09%
1.20
ΠΡΕΜΙΑ
-0.32%
1.26
ΣΠΕΙΣ
-2.83%
5.50
ΕΛΛ
-1.35%
14.60
CNLCAP
0.00%
7.00
ΑΚΡΙΤ
6.76%
0.79
ΜΙΓ
-1.24%
2.79
ΑΛΦΑ
-1.36%
2.02
ΤΖΚΑ
0.00%
1.36
ΕΛΤΟΝ
-1.67%
1.77
ΣΕΝΤΡ
-0.59%
0.34
ΛΕΒΚ
-4.35%
0.22
ΑΒΕ
0.00%
0.42
ΞΥΛΚ
0.38%
0.26
ΕΤΕ
1.28%
9.50
ΓΕΚΤΕΡΝΑ
0.22%
18.58
ΠΛΑΚΡ
-1.32%
14.90