Ο πληθωρισμός στις τιμές των τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο υποχώρησε με τον ταχύτερο ρυθμό που έχει σημειωθεί τον Δεκέμβριο, συμβάλλοντας στην ενίσχυση των χριστουγεννιάτικων δαπανών, όπως δείχνουν τα στοιχεία της εταιρείας ερευνών Kantar.
Ειδικότερα, ο πληθωρισμός στα τρόφιμα μειώθηκε στο 6,7% τον Δεκέμβριο από 9,1% τον Νοέμβριο, καταγράφοντας τη ταχύτερη πτώση από μήνα σε μήνα που κατέγραψε η Kantar από τότε που άρχισε να παρακολουθεί τις τιμές το 2008.
Ο Fraser McKevitt, επικεφαλής του τμήματος λιανικής και καταναλωτικής πληροφόρησης στην Kantar, απέδωσε την πτώση στο ότι οι προωθητικές ενέργειες ήταν «κεντρικές» στη στρατηγική των λιανοπωλητών.
Πρόσθεσε ότι ο χαμηλότερος πληθωρισμός βοήθησε στην τόνωση των συναλλαγών, οι οποίες ήταν οι υψηλότερες από τον Δεκέμβριο του 2019. Η μέση δαπάνη των νοικοκυριών αυξήθηκε επίσης στο ιστορικό υψηλό των 477 λιρών, σύμφωνα με τον Kantar.
