Στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων τουλάχιστον 18 ετών διαμορφώθηκε τον Μάρτιο ο ετήσιος πληθωρισμός στα καταστήματα στη Βρετανία, με φόντο τη σταθερή άνοδο των τιμών των τροφίμων, όπως δείχνουν τα στοιχεία του κλάδου.
Ειδικότερα, σύμφωνα με τη βρετανική ένωση λιανοπωλητών (British Retail Consortium – BRC), ο συνολικός πληθωρισμός στα καταστήματα αυξήθηκε στο 8,9% από 8,4% του Φεβρουαρίου, καταγράφοντας τη μεγαλύτερη αύξηση από τότε που ξεκίνησε να κρατά αρχεία το 2005.
Όπως έδειξαν άλλωστε τα επίσημα στοιχεία για τον πληθωρισμό της χώρας την περασμένη εβδομάδα οι τιμές στην κατηγορία τροφίμων της BRC ήταν 15% υψηλότερες από ό,τι από ένα χρόνο πριν, ενώ γενικότερα οι τιμές των τροφίμων και των ποτών αυξήθηκαν τον Φεβρουάριο με τον ταχύτερο ετήσιο ρυθμό από το 1977.
Ακόμα πιο ανησυχητικό είναι ότι όπως δήλωσε η διευθύνουσα σύμβουλος της BRC Χέλεν Ντίκινσον, «ο πληθωρισμός των τιμών των καταστημάτων δεν έχει ακόμη κορυφωθεί», με την ίδια να επισημαίνει το αυξανόμενο κόστος της ζάχαρης ως βασικό οδηγό στις αυξήσεις των τιμών των τροφίμων τον Μάρτιο.
Οι τιμές της ζάχαρης δέχονται πιέσεις από την υποχώρηση της παραγωγής, την αύξηση των τιμών της ενέργειας και την απαγόρευση των φυτοφαρμάκων στη Βρετανία για την προστασία των μελισσών.
«Οι τιμές των φρούτων και των λαχανικών αυξήθηκαν επίσης καθώς η φτωχή σοδειά σε Ευρώπη και Βόρεια Αφρική επιδείνωσε τη διαθεσιμότητα, ενώ οι εισαγωγές έγιναν πιο ακριβές λόγω της εξασθένησης της λίρας», πρόσθεσε η Ντίκινσον.
