Σε υψηλά 15ετίας έφτασαν οι τιμές του ρυζιού στην Ασία λόγω των εντεινόμενων ανησυχιών για τις παγκόσμιες προμήθειες βασικών τροφίμων, δεδομένου ότι ο ξηρός καιρός απειλεί την παραγωγή στην Ταϊλάνδη, ενώ ήδη η Ινδία επέβαλε απαγόρευση ορισμένων εξαγωγών.
Οι τιμές του σπασμένου λευκού ρυζιού 5% της Ταϊλάνδης – σημείο αναφοράς για την Ασία – «εκτινάχθηκαν» στα 648 δολάρια ο τόνος, σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Εξαγωγέων Ρυζιού της Ταϊλάνδης την Τετάρτη.
Υπενθυμίζεται ότι η Ινδία, η μεγαλύτερη χώρα σε εξαγωγή ρυζιού στον κόσμο, απαγόρευσε τις εξαγωγές λευκού ρυζιού με εξαίρεση το μπασμάτι από τις 20 Ιουλίου, καθώς η κυβέρνηση προσπαθεί να τιθασεύσει τις αυξανόμενες εγχώριες τιμές των τροφίμων και «να εξασφαλίσει επαρκή εγχώρια διαθεσιμότητα σε λογικές τιμές».
Το ρύζι είναι ζωτικής σημασίας για τη διατροφή δισεκατομμυρίων ανθρώπων στην Ασία και η άνοδος των τιμών θα μπορούσε να αυξήσει τις πληθωριστικές πιέσεις και να ενισχύσει τους λογαριασμούς των εισαγωγών για τους αγοραστές.
Η Ασία δεν είναι η μόνη περιοχή που πλήττεται από την απαγόρευση των εξαγωγών ρυζιού της Ινδίας, καθώς πολλά κράτη της Αφρικής και της Μέσης Ανατολής είναι επίσης ευάλωτα.
