THEPOWERGAME
Έναν αιώνα γεύσης, ιστορίας και παράδοσης γιόρτασε χθες ο Μακεδονικός Χαλβάς, το προϊόν που έβαλε στο τραπέζι όλων των Ελλήνων η «Χαΐτογλου ΑΒΕΕ» με την τέταρτη γενιά της οικογένειας να αναλαμβάνει τα ηνία του Ομίλου, τις βάσεις του οποίου έβαλαν οι αδελφοί Ελευθέριος, Κωνσταντίνος και Σάββας, όταν πρόσφυγες από το Ικόνιο της Μικράς Ασίας, ήρθαν στη Θεσσαλονίκη και άνοιξαν ένα μικρό εργαστήριο παραγωγής χαλβά.
Στην εορταστική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη, το κλίμα ήταν ένα κράμα συγκίνησης και χαράς, καθώς στη χθεσινή βραδιά δεν είχαν θέση τα οικονομικά στοιχεία. Ωστόσο, έχουν και τα νούμερα τη σημασία τους, καθώς ο Όμιλος φέτος κλείνει τα 100 χρόνια του, με τζίρο πάνω από 100 εκατ. ευρώ, εξαγωγές που φτάνουν στο 50% των συνολικών πωλήσεων και 700 εργαζόμενους.
Η «Αφοί Χαΐτογλου» είναι μία οικογενειακή επιχείρηση, η ιστορία της οποίας είναι συνυφασμένη με τον ξεριζωμό του ελληνισμού της Μικράς Ασίας και, όπως είπε ο διευθύνων σύμβουλος Κώστας Χαΐτογλου, εκπρόσωπος της τρίτης γενιάς και αδελφός του εκλιπόντα Αλέκου, η Χαΐτογλου είναι μία οικογενειακή επιχείρηση με την ευρύτερη έννοια, αφού στην εταιρεία δουλεύουν υπάλληλοι, γόνοι τρίτης και τέταρτης γενιάς των πρώτων εκείνων εργαζομένων που στήριξαν την επιχείρηση στο ξεκίνημά της.
Στη διεθνή ανάπτυξη της «Αφοί Χαΐτογλου» αναφέρθηκε ο διευθυντής marketing, Λευτέρης Χαΐτογλου, δίνοντας έμφαση στον συνδυασμό παράδοσης και ανάπτυξης με σύγχρονα πρότυπα, που έχει εγγυηθεί την εξέλιξη της Εταιρείας και του Ομίλου.
Στη συνέχεια τον λόγο πήρε ο έτερος διευθύνων σύμβουλος, Νίκος Χαΐτογλου, γιος του Αλέκου Χαΐτογλου και εκπρόσωπος της τέταρτης γενιάς της οικογένειας, λέγοντας ότι διαχρονικά η εταιρεία στηρίχθηκε στο ηθικό επιχειρείν, στον παράγοντα άνθρωπο και στην ποιότητα. Ο νέος διευθύνων της εταιρείας, αναφέρθηκε ιδιαίτερα στην προσφορά δύο ανθρώπων, δύο προσωπικοτήτων της οικογένειας, που υπήρξαν σταθμοί στην εξέλιξή της, στον παππού του Νίκο Χαΐτογλου, που δούλευε για 81 χρόνια, από 9 χρονών παιδί, μέχρι τα 90 του χρόνια και, στον πατέρα του Αλέκο, έναν επιχειρηματία με ήθος και διορατικότητα, αφοσιωμένο στην οικογένεια, στη δουλειά και στη χώρα του, που έδωσε αέρα εξωστρέφειας στον Όμιλο και διεθνή προοπτική.
Από την εκδήλωση δεν θα μπορούσε να είναι απών ο μητροπολίτης Νεαπόλεως και Σταυρουπόλεως κ.κ. Βαρνάβας καθώς το παραγωγικό συγκρότημα της «Αφοί Χαΐτογλου» βρίσκεται στη βιομηχανική καρδιά της Δυτικής Θεσσαλονίκης.
Η γιορταστική εκδήλωση ολοκληρώθηκε με την παρουσίαση του βιβλίου «Μακεδονικός Χαλβάς 1924-2024. Ένας αιώνας Παράδοσης και Γεύσης» από τις συγγραφείς Λυδία Σπανουδάκη – Δρακάκη και Μαρία Λουΐζα Τζόγια- Μοάτσου.
Διαβάστε επίσης
Αναδρομικά: Νέα δίμηνη παράταση στην αγωνία 400.000 συνταξιούχων
Μητσοτάκης: Καμία προοπτική συζήτησης με Τουρκία για ΑΟΖ, υφαλοκρηπίδα
Επίτροπος Χούκστρα: Έχουμε μπει σε έναν γεωπολιτικό χειμώνα