THEPOWERGAME
To Halloween μπορεί να είναι αμερικανικό έθιμο, ωστόσο τα τελευταία χρόνια είναι όλο και περισσότεροι εκείνοι που το γιορτάζουν και στην Ελλάδα. Καθώς η μέρα πλησιάζει (31η Οκτωβρίου – Πέμπτη), σας προτείνουμε πέντε κοκτέιλ, με βάση τις προτάσεις του Forbes (και εξατομικευμένα σε ορισμένες περιπτώσεις στη χώρα μας), για να σερβίρετε στο μασκέ πάρτι σας και να εντυπωσιάσετε τους πάντες. Όλα αυτά, βέβαια, σε συνδυασμό με ατμοσφαιρικά κεριά, σχετική λίστα τραγουδιών και υποβλητική διακόσμηση.
Να σημειωθεί ότι μία ουγγιά ισοδυναμεί περίπου με 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας.
1. Blood Orange Margarita
Ιδανικό για τους φαν της Μαργαρίτας, αλλά και για κάποιον που θέλει ένα κοκτέιλ με λίγο «δραματικό χαρακτήρα».
Συνταγή:
2 ουγγιές τεκίλα
1 ουγγιά blood orange juice (π.x της ΕΨΑ)
1 ουγγιά χυμό lime
1/2 ουγγιά Cointreau ή triple sec
1/2 ουγγιά σιρόπι αγαύης
Αλάτι για το χείλος του ποτηριού (προαιρετικά)
2. Blackberry Blood Moon Smash
Ιδανικό για κάποιον που απολαμβάνει τα φρουτώδη κοκτέιλ, χωρίς να είναι υπερβολικά γλυκό. Τα βατόμουρα είναι αυτά που δίνουν στο συγκεκριμένο κοκτέιλ το πλούσιο, σκούρο κόκκινο χρώμα του.
Συνταγή:
2 ουγκιές μπέρμπον
4-5 φρέσκα βατόμουρα
1/2 ουγγιά χυμό λεμονιού
1/2 ουγγιά απλό σιρόπι
2 πινελιές Angostura bitters
Θρυμματισμένος πάγος
Διαδικασία:
- Ανακατέψτε τα βατόμουρα σε ένα σέικερ.
- Προσθέστε το μπέρμπον, τον χυμό λεμονιού, το απλό σιρόπι και τα bitters.
- Γεμίστε με θρυμματισμένο πάγο και ανακινήστε.
- Σουρώστε σε ένα ποτήρι με πάγο και γαρνίρετε με μια οδοντογλυφίδα με βατόμουρα.
3. Scarlet Negroni
Ιδανικό για όσους αγαπούν την πολυπλοκότητα ενός Negroni, αλλά θέλουν κάτι λίγο διαφορετικό. Η γλυκύτητά του το κάνει πιο προσιτό, αλλά η πικράδα του εξακολουθεί να καλύπτει τους λάτρεις του κλασικού κοκτέιλ. Το λικέρ ή ο χυμός ροδιού (ανάλογα με το τι θα χρησιμοποιήσετε) προσθέτει μια βαθιά, κατακόκκινη απόχρωση.
Συνταγή:
1 ουγγιά τζιν
1 ουγγιά γλυκό βερμούτ
1 ουγγιά λικέρ ρόδι (ή χυμός)
Γαρνιτούρα από πορτοκάλι
Διαδικασία:
- Συνδυάστε το τζιν, το γλυκό βερμούτ και το λικέρ ρόδι σε ένα ποτήρι ανάμειξης με πάγο.
- Ανακατέψτε μέχρι να παγώσει καλά και, στη συνέχεια σουρώστε σε ένα ποτήρι με πάγο πάνω από ένα μεγάλο παγάκι.
- Γαρνίρετε με ένα στριφτό πορτοκάλι.
4. Crimson Spritz
Iδανικό για όσους απολαμβάνουν ένα πιο ελαφρύ, πιο δροσιστικό κοκτέιλ, τύπου Aperol Spritz. Τα κράνμπερι δίνουν μια ευπρόσδεκτη οξύτητα, ενώ το Prosecco το κρατάει αφρώδες και γιορτινό. Παράλληλα, ο χυμός κράνμπερι προσθέτει ένα φωτεινό, εορταστικό βυσσινί χρώμα στο ποτό.
Συνταγή:
- 2 ουγγιές Aperol
- 2 ουγγιές χυμός cranberry
- 4 ουγγιές Prosecco
- Λίγες γουλιές σόδας
- Γαρνιτούρα από κράνμπερι
Συνδυάστε το Aperol και τον χυμό cranberry σε ένα ποτήρι γεμάτο με πάγο. Συμπληρώστε με Prosecco και λίγη σόδα. Γαρνίρετε με φρέσκα βατόμουρα.
5. Dark Cherry Old Fashioned
Πρόκειται για ένα εκλεπτυσμένο κοκτέιλ για τους λάτρεις του ουίσκι που εκτιμούν μια λεπτή δόση γλυκύτητας. Οι γεύσεις σκούρου κερασιού και καρυδιού προσθέτουν πολυπλοκότητα, καθιστώντας το τέλειο για ένα Halloween πάρτι. Το σιρόπι σκούρου κερασιού δίνει μια βαθιά κόκκινη απόχρωση σε αυτό το κατά τα άλλα κλασικό κοκτέιλ.
Συνταγή:
- 2 ουγγιές ουίσκι μπέρμπον ή ουίσκι σίκαλης
- 1/4 ουγγιά σιρόπι σκούρου κερασιού
- 2 πινελιές bitters από μαύρο καρύδι
- Φλούδα πορτοκαλιού για γαρνιτούρα
Σε ένα ποτήρι με πάγο συνδυάστε το ουίσκι, το σιρόπι κερασιού και τα bitters.
Προσθέστε ένα μεγάλο παγάκι και ανακατέψτε μέχρι να παγώσει. Γαρνίρετε με μια φλούδα πορτοκαλιού.
Διαβάστε επίσης
Pfizer: Τι κρύβεται πίσω από την επίθεση Starboard στον Μπουρλά
Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!
