THEPOWERGAME
Σχεδόν 60 χρόνια συμπληρώνουν στην αγορά οι αλυσίδες γαλακτοπωλείων Στάμου και Δημητρίου, με τις ομώνυμες γαλακτοκομικές εταιρείες να ακολουθούν διαφορετικό μοντέλο ανάπτυξης (μετά και την εξαγορά της Στάμου από τη Γιώτης), αλλά να παραμένουν κυρίαρχες, παρά την είσοδο νέων παικτών και την εδραίωση υφιστάμενων εταιρειών σε διάφορες περιοχές της χώρας.
Ενδεικτικά σημειώνεται η επανατοποθέτηση της αλυσίδας Παγωτά Δωδώνη μετά την εξαγορά της από τον Όμιλο Βενέτη, που είχε νωρίτερα αναπτύξει το concept Cremeria Veneti και πλέον υλοποιεί ένα φιλόδοξο σχέδιο ανάπτυξης της ιστορικής αλυσίδας, ενισχύοντας το χαρτοφυλάκιο προϊόντων των καταστημάτων με γαλακτοκομικά, γλυκά, καφέ και ροφήματα. Η Βενέτης επενδύει ταυτόχρονα σε φάρμα, εξασφαλίζοντας πρώτη ύλη και καθετοποιώντας τη δραστηριότητα.
Την ίδια στιγμή, αναπτύσσονται στην αγορά και άλλα σήματα, όπως η Μανδρέκας, με παρουσία και στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ και οικογενειακές επιχειρήσεις με διανομή σε επιλεγμένα σημεία, όπως η επιχείρηση Λακαφώση, το παραδοσιακό γαλακτοπωλείο της Σταμάτας, του οποίου τα προϊόντα είναι τοποθετημένα σε παντοπωλεία και σημεία μικρής λιανικής στην Αττική. Αξιοσημείωτες κινήσεις στο retail γίνονται και από γαλακτοκομικές εταιρείες με παραγωγικές εγκαταστάσεις εκτός Αττικής, όπως η Οικογένεια Γαϊτανίδη, με εγκαταστάσεις στο Νέο Ικόνιο της Καρδίτσας και παρουσία σε επιλεγμένα καταστήματα τροφίμων και delicatessen στην Ελλάδα.
Στάμου vs Δημητρίου
Εν τω μεταξύ, μέσω των πλατφορμών delivery τα προϊόντα των παραδοσιακών γαλακτοπωλείων γίνονται γνωστά στο ευρύ καταναλωτικό κοινό, αλλά στην αγορά ηγετική θέση έχουν οι αλυσίδες Στάμου και Δημητρίου. Έχουν αναπτύξει και οι δύο δίκτυα λιανικής και σημαντική παρουσία στα ράφια των σούπερ μάρκετ, κανάλι που έχει ενισχύσει τον ανταγωνισμό. Και οι δύο εταιρείες εγκαινίασαν δραστηριότητα τη δεκαετία του ’60 ως οικογενειακές μεταποιητικές βιοτεχνίες γάλακτος.
Από το 2018 η Στάμου έχει προσχωρήσει στον όμιλο Γιώτη και έκτοτε διπλασίασε το δίκτυο και τον τζίρο της, ενώ η βιομηχανία Γιώτη, μετά την εξαγορά που της άνοιξε τον δρόμο στην αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων, δρομολόγησε ένα εκτενές επενδυτικό πλάνο, περί τα 15 εκατ. ευρώ, που ενίσχυσε τη δυναμικότητα και την παραγωγικότητα της εταιρείας γαλακτοκομικών προϊόντων. Σημειώνεται ότι οι επενδύσεις συνεχίστηκαν πέρυσι με κτιριακές βελτιώσεις και αγορές μηχανημάτων συνολικού ύψους 1,17 εκατ. ευρώ, όπως αναφέρεται στις οικονομικές καταστάσεις της Γιώτης.
Αξίζει δε να σημειωθεί ότι κατά τη μεταβατική περίοδο το τιμόνι της εταιρείας ανέλαβε ο σημερινός πρόεδρος, Μάριος Παπαθανασίου, στη θέση του αποχωρήσαντος Ιωάννη Στάμου ενώ συμμετείχε στο ΔΣ ως διευθύνων σύμβουλος και ο Γιώργος Στάμου, ο οποίος όμως έχει αποχωρήσει από το 2022.
Φέτος η Στάμου συμπληρώνει 60 χρόνια παρουσίας στην αγορά, έχοντας την αφετηρία της στο 1964.
Το 1969 εγκαινίασε την παρουσία της η Δημητρίου, που παραμένει μέχρι σήμερα οικογενειακή επιχείρηση. Πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος έχει αναλάβει ο Λάμπρος Δημητρίου, θέση που μέχρι πέρυσι κατείχε ο Κωνσταντίνος Δημητρίου, ο γιος του οποίου, Γιώργος Δημητρίου, έχει αναλάβει θέση μέλους στο ΔΣ.
Σημειώνεται ότι τόσο η Στάμου όσο και η Δημητρίου διαθέτουν δίκτυα καταστημάτων με τα σήματά τους, 23 η πρώτη και 11 η δεύτερη, ενώ προμηθεύουν με προϊόντα και τα ράφια των σούπερ μάρκετ. Μάλιστα, ο κύριος όγκος των πελατών τους είναι σήμερα οι αγορές τροφίμων, εξ ου και οι περιορισμένες επενδύσεις σε νέα καταστήματα. Έτσι, χωρίς νέο κατάστημα πέρυσι ο τζίρος της Στάμου, που διατηρεί την πρωτοκαθεδρία, ξεπέρασε τα 30 εκατ. ευρώ και της Δημητρίου πλησίασε τον στόχο των 10 εκατ. ευρώ. Πάντως, οι ρυθμοί ανάπτυξης των πωλήσεων ακολουθούν διαφορετικές ταχύτητες.
Γαλακτοπωλεία: Οι ρυθμοί ανάπτυξης και η επιστροφή στην κερδοφορία
Ειδικότερα, η εταιρεία γαλακτοκομικών Στάμου, με περίπου 275 εργαζόμενους, σύμφωνα με τις οικονομικές καταστάσεις που δημοσίευσε πρόσφατα, το 2023 εμφάνισε κύκλο εργασιών 30,6 εκατ. ευρώ από 29,5 εκατ. ευρώ το 2022, ήτοι αύξηση 3,7%, ενώ εμφάνισε καθαρά κέρδη 207,5 χιλ. ευρώ από ζημίες 1,3 εκατ. ευρώ στην προηγούμενη χρήση. Τα αποτελέσματα προ τόκων και φόρων ανήλθαν σε κέρδη περίπου 808 χιλ. ευρώ από ζημίες 1 εκατ. ευρώ αντίστοιχα. Οι υποχρεώσεις της εταιρείας μειώθηκαν σε 16,4 εκατ. ευρώ από 18,8 εκατ. ευρώ αντίστοιχα και τα ταμειακά διαθέσιμα στο τέλος του 2023 ανέρχονταν σε 513,3 χιλ. ευρώ από 950,8 χιλ. ευρώ αντίστοιχα.
Από την πλευρά της, η Δημητρίου, που επίσης προμηθεύει τα σούπερ μάρκετ με προϊόντα της, διαθέτοντας στα ομώνυμα καταστήματα την πλήρη γκάμα του χαρτοφυλακίου της, από γάλα, γιαούρτια και κρέμες μέχρι γαλακτομπούρεκο και παγωτό, προϊόντα ζαχαροπλαστικής που παράγουν τα εργαστήρια της εταιρείας, υπό την επίβλεψη και τις οδηγίες της chef Νένας Ισμυρνόγλου, έκλεισε με κύκλο εργασιών 9,2 εκατ. ευρώ το 2023, αυξημένο κατά 18,5%, και πέρασε επίσης σε κερδοφορία. Η εταιρεία της οικογένειας Δημητρίου, με προσωπικό 150 εργαζόμενους, εμφάνισε καθαρά κέρδη 85,5 χιλ. ευρώ από ζημίες 227,5 χιλ. ευρώ στην προηγούμενη χρήση. Εμφάνισε επίσης κέρδη προ τόκων και φόρων 112,7 χιλ. ευρώ από ζημίες 251,3 χιλ. ευρώ αντίστοιχα. Το σύνολο των υποχρεώσεων της εταιρείας μειώθηκε πέρυσι σε 1,97 εκατ. ευρώ από 2,2 εκατ. ευρώ στην προηγούμενη χρήση και τα ταμειακά διαθέσιμα αυξήθηκαν σε 441,5 χιλ. ευρώ από 337,9 χιλ. ευρώ αντίστοιχα.
Διαβάστε επίσης
Κόκκινα δάνεια: Τα ραντεβού του SRB στην Αθήνα και τα “γενέθλια” του “Ηρακλή”
Τι συζητήθηκε στην Αθήνα για Κάθετο Διάδρομο και τροφοδοσία με LNG
Ακολουθήστε το Powergame.gr στο Google News για άμεση και έγκυρη οικονομική ενημέρωση!
