THEPOWERGAME
Με τις πιέσεις από τη διεθνή κοινότητα να εντείνονται για την κατάργηση των πλαστικών συσκευασιών και την ανακύκλωση του γυαλιού να είναι δαπανηρή, το χάρτινο μπουκάλι επανέρχεται στα σχέδια των ισχυρών ομίλων καταναλωτικών ειδών. Αναμφίβολα υπάρχουν δυσκολίες στη συσκευασία υγρών με επεξεργασμένο χαρτί. Παραμένει απαραίτητη μια πλαστική επένδυση στο εσωτερικό και παρατηρείται αλλοίωση της γεύσης.
Αλλά η καθιέρωση του χάρτινου μπουκαλιού θα έδινε ένα πλεονέκτημα στους ομίλους της παγκόσμιας βιομηχανίας τροφίμων, ποτών, απορρυπαντικών και καλλυντικών, διότι θα ανταποκρίνονταν στις περιβαλλοντικές προσδοκίες των καταναλωτών. Οι έρευνες συνεχίζονται για τη δημιουργία συσκευασιών αν και είναι πρόκληση για τα προϊόντα ευρείας κυκλοφορίας.
Τα τελευταία χρόνια, η Diageo πειραματίζεται με την ιδέα ενός χάρτινου μπουκαλιού για το ουίσκι Johnny Walker Black Label. Σε περιορισμένη κλίμακα, η Carlsberg στις ΗΠΑ κυκλοφόρησε ορισμένες χάρτινες συσκευασίες με PEF, έναν 100% βιο-βασισμένο πολυεστέρα που είναι ανακυκλώσιμος. Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ στη Βρετανία, Aldi, ανακοίνωσε πρόσφατα την διάθεση κρασιού ιδιωτικής ετικέτας σε μπουκάλι από 94% ανακυκλωμένο χαρτόνι, μια συσκευασία που είναι πέντε φορές πιο ελαφριά από το καθιερωμένο γυάλινο μπουκάλι. Η L’ Oreal εκτιμά πως με τις χάρτινες συσκευασίες για τις κρέμες χεριών θα κερδίσει ένα μεγαλύτερο κομμάτι του γυναικείου καταναλωτικού κοινού. Ανάλογες πρωτοβουλίες εξετάζουν οι Pernod Ricard και Procter&Gamble, σύμφωνα με πληροφορίες της Wall Street Journal.
Η μαζική παραγωγή προϊόντων με τη βιωσιμότητα είναι, εκ των πραγμάτων, δύσκολος συνδυασμός. Στην Ελλάδα, η συσσώρευση πλαστικών μπουκαλιών διογκώνεται τα καλοκαίρια, ιδιαίτερα στους τουριστικούς προορισμούς, χωρίς να έχει υπάρξει ένα συλλογικό σχέδιο για την περισυλλογή και την ανακύκλωση τους. Η ανακύκλωση γυαλιού είναι ανεπαρκής ακόμη και σε μεγάλες οικονομίες, όπως οι ΗΠΑ, με τη διαδικασία να μην είναι ακόμη οικονομικά αποτελεσματική. Στην Ευρώπη, βέβαια, πάνω από τα δυο τρίτα των γυάλινων συσκευασιών προέρχεται από ανακυκλωμένο υλικό, διότι υπάρχουν ξεχωριστοί κάδοι σε αντίθεση με τις ΗΠΑ.
Σε κάθε περίπτωση, όμως, «ο κόσμος έχει μια πολύ καλή αντίληψη για το χαρτί» δηλώνει ο Ρον Κάχαν, επικεφαλής του τομέα συσκευασίας ποτών της Pepsi Co., στη Wall Street Journal. Μετά από την άσκηση πιέσεων για τη σύναψη μιας παγκόσμιας συναίνεσης στην καταπολέμηση της ρύπανσης πλαστικών, μια οριστική συμφωνία εκτιμάται πως θα υπογραφεί τέλη του 2024.
Όμως, όπως επισημαίνουν περιβαλλοντολόγοι στη Wall Street Journal, η παραγωγή χαρτιού είναι επίσης βλαβερή για το περιβάλλον. Προϋποθέτει τη χρήση χημικών, ενέργειας και νερού σε μια περίοδο που οι υδάτινοι πόροι εξαντλούνται, λόγω της ανόδου των θερμοκρασιών ανά τον κόσμο. Σε κάθε περίπτωση, το χάρτινο μπουκάλι θεωρείται μια λύση στο πρόβλημα των χάρτινων συσκευασιών, αλλά το κόστος τους παραμένει υψηλό. Λύσεις στην ανθεκτικότητα τους ήδη δίνονται, αναμειγνύοντας, παραδείγματος χάριν, μπαμπού με ζαχαροκάλαμο για το εξωτερικό περιτύλιγμα τους, σύμφωνα με την paperwaterbottle.com, μια εταιρεία που επικεντρώνεται στην έρευνα για την κατασκευή χάρτινων μπουκαλιών.